>>43
日本じゃ脂肪を赤身に接着したり成型肉として流通。
柔らかくて脂が美味いと、安い金しか払わないのに良い肉を求める馬鹿舌共に好評。
海外じゃきちんと赤身が美味しい肉なんだよな。