【調査】トンカツ、日本人の6割が「端から食べる」　全国調査で判明...真ん中派はたったの10％

食べ応え抜群の「トンカツ」。

頭の中で想像してみてほしい。5つに切り分けられ、目の前に現れたサクサクのトンカツ。箸を手に取り狙いを定めて、後は口に放り込むだけ...。

だが、ちょっと待っていただきたい。読者の皆様は、どの部分から食べ始めるだろうか。一番端から食べ進める人もいれば、真ん中の大きいサイズからという人もいるだろう。

そこで、Jタウンネットは2019年9月13日〜11月18日にかけて、「トンカツ、どこから食べますか？」というテーマでアンケート調査を実施した（総得票数は1777票）。

その結果をご覧いただきたい。

■最多は「右端」だった

こちらは全1777票の全国の結果を円グラフにまとめたものだ。

トップは右端（5）から食べる人で、36％（639票）。次いで左端（1）から食べる人で29.8％（529票）。全体の65％以上、つまり5人に3人がトンカツは端から食べるという結果が出た。

食べ応えのある部分は、最後に取っておきたいタイプが多いのだろうか。ツイッターには、左利きだから左端（1）から、右利きだから右端（5）から食べるといった意見もあがっている。確かに、取りやすさで考えたら納得の結果だ。

3番目に多かったのが、中央部分（3）で12.6％（224票）だった。以下、左から2番目の（2）が11.4％、右から2番目の（4）が10.3％となった。

ちなみに、トップ（5）と最下位（4）を比べると、その票数には約3.5倍の差がついた。隣同士で並んでいるのに、天国と地獄（？）の差である。

全国平均と大きく異なる結果が出た都道府県はなかった。どうやら、トンカツの食べ方には全国共通の傾向があるらしい。なぜ端から食べる人が多いのか、そのハッキリした理由は分からないが、とにかく、

　「トンカツは右端から食べる人が一番多い」

ことが明らかになったのは事実だ。

ちなみにツイッターには、「端から」派に向けてなのか、

　「とんかつを真ん中から食べるとあんまり減った気がしません」

との箴言も呟かれていた。

なるほど、と頷いてしまった。細長い真ん中を最初に食べ、その後両端からギュッと中央に移動させる。すると減っていない気持ちになることができる...。今度、試してみよう。

読者の皆さんの中に、「トンカツの食べ始めは絶対にココからだ！」というこだわりが強い人がいたならば、説得力のある理由付きで、読者投稿フォームもしくは公式ツイッターのダイレクトメッセージ、メール（[email protected]）にご連絡いただきたい。

2019年11月22日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17417126/

画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/4/846d1_1460_cb736f88666e65d22133af6846dc7c19.jpg

>>780
箸で切るか、噛るか！醤油かソースか！

>>797
気合いが無いだけじゃね？

端はアクセントでしょ
真ん中の方を味わって交互に端も食べて違いを楽しむ

23415
カリカリ&ジュウシーな端は最後に食べる。

多分塩で食べるとか通ぶってるの大量にいる

>>809
味噌入れろよ、デコスケ野郎！

いっのっがしら♪

>>808
カツ丼いいじゃ無い！カツ丼なんでダメなのよ！カツ丼に何か恨みでもあんの！？

ヘビや魚の食し方の反対で

>>800
両サイドに割れて

逆に始末が悪いぞ

>>11
俺もだけど間違えると悲しい

>>749
網は湿気をこもらせないためで油落とし目的じゃないぞ

次はスイカで同じ話をしよう

>>810
気合い入れて火傷するのは嫌だわ

まずはど真ん中
次は右端から順に

>>30
味噌カツの代名詞みたいに言われている
名古屋の店より大曽根で食べた味噌カツの方が
美味しかった

おれはまずは端から2番目を食べてトンカツの全体像を掴む

どこから食おうが人の勝手だろ
こんな下らないことで言い合ってるのは高卒だろ

>>813
スーパーで厚切りトンカツ買ったらプラスティックケースの中に塩も入ってたわ
スーパーも通ってことでよろしいか？w

>>755
和食のマナーで言えば
手前、左から食べるようになってるんだぞ
刺し身の三点盛りなんかも
タイやヒラメの白身、マグロ赤身
脂の多いブリなどの順番に食べるように盛るのが正しい

>>813
そんな奴いるのか？
天ぷらじゃないぞ…

よし！>>814はカレーコロッケを味噌で食べる！

>>800
切られていない状態だといきなりど真ん中は無理だわ

>>824
断面で

予想に判断できたり

通人なら真ん中から食うのは野暮の反則だ

>>823
大曽根なんて名古屋じゃねぇか！
三河来いや！

>>813
岩塩出すところとかあるだろ

一流店のトンカツが熱々って疑問。
余熱で火を通す　感じと違う？　むー
家だとそうしますが、、

端は脂身というより
ソースの味を楽しむためのもの…
そもそもそんなに脂身が好きなら、
とんかつというより
ラフテーとか角煮食うでしょ…

真ん中が正解なんだけどな

真ん中から食わんがいつも端から2番目が間違いではなかったか
端から食うとご飯の分量と食うペースをつかみずらい

おそらく真ん中から食うのが正解なんだろうな

>>820
端はスプーンで食べる！だって上品な育ちだからさ！

>>800
確かに、切られてない状態だと脂身は避けたくなるな
何だろうこの感覚

>>824
うん。その辺りにトンカツの全てが凝縮されているよな。

まず食べるのは、ご飯からだろ

>>837

> 真ん中が正解なんだけどな

その、根拠は？

ゴリゴリの衣が好き。

>>829
ソースで大村○ね！って書くは認めるでよｗ

冷めそうじゃん
なるべく塊にしておきたいのよ
無意識に皆そうやってるだけ
料理の温度に囚われない奇人が真ん中から食うんだよ

>>827
基本の食べ方だよね。
そう云う順番で食べるべく置いてある。

とんかつがどうだかは知らないが、通常右端にロースの細くなった部分が置いてあるよな

美味いもの順に食う俺だがトンカツは端からだ
真ん中が美味いなら真ん中から食うが別にそんな事ないからな
だから端から順に食べる、以上である

>>840
半分に切られているスイカのど真ん中をくりぬいて食べるのが至高だよな

>>844
俺の地元の名店の大将が「真ん中からおすすめ」って言ってたからね

ハイ論破

とんかつって言う選択肢がすでに間違い

ハンバアアアアアアアアアアアアアグ

>>847
でも健康の為にたくさん噛んでゆっくり食べちゃったりしてんだろw

秋刀魚でも真ん中から食べる人はあまりいないかもね

>>850
フルーチェやプリンのプールに
ダイビング

的な

>>850
そこへ焼酎を入れて飲むのもよし！

15243の順番だな

>>854
どこから食べんの？

>>846
それは賛成！

>>851
謎のラーメン屋

的な

チキンカツが最強だな

カツカレーは盛りつけで始めが変わる事がある。

>>819
ならそれはそれで余計な油は避けてほしい。
ジュクジュク衣は要らない。

>>737
ヒレのほうがうまい店もたくさんあるし
なぜロースなんだろうな
硬めの肉が好きだとかだろうか

味噌カツ定食」
↓大量の千切りキャベツを食いつつ
胡麻をする
↓キャベツおかわりいかかですか？
野菜は良いから肉持ってこい！
↓胡麻をする
お待たせ致しました！
食らう。

>>814
マヨも追加で。

トンカツ屋に行ってあえて豚の角煮を注文してみる

とんかつ見て決める
毎回同じはないわ

もう若くねえから、真ん中から食って端はだいたい残すな

>>851
脂は冷めたら不味いだろ
だから脂の多い端から食べるのが正解なんだよ
特にロースな

>>843
いやキャベツからだ。
食べる順番は食物繊維→タンパク質→炭水化物に決めてる

肉の切り身　どこから食ってってもいいのでは
魚の造りとかはまた別だろは

脂身が好きだから真ん中食べてからはじだな(^_^;)

>>11
何にも考えてない奴は端からいくよな

>>785
そもそもコロッケならまだ大皿もアリとは思うけど
とんかつで大皿って家庭でもあんまりない気がする
一口かつだったらあるかもだけれど

どうせ全部食うんだからどこから食っても一緒なんじゃ・・

>>858
俺は頭の端っこから食べる

ルール通りにちゃんと端から食べない奴見るとイライラするわ

最近は真ん中からいくわ
その方が美味しく感じる

ハンバーガーを真ん中から食うやついるのか？

それが答えだろ

箸でもナイフ＆フォークでも左から順に食う
ナイフ＆フォークなら左で押さえて右で切るから自明だけど
箸で何故そうしてきたのかは理由の言語化が難しいなあ

焼き魚だと自然に左から食うから
それが習慣化してるのかもね、しらんけど

>>872
切り身

でもないよね、見えないようになる

カットレットでは

>>7
端は脂身だから避けるよな

別にどう食おうが自由だし
他人がどう食ってようがなんにも思わんが

真ん中に塩
左端にソース
右から２番目に塩
右端にソース和辛子
あとは適当にソースのみで

って決めてる
あと食うのは絶対にロース
ヒレが食いたい奴はとんかつ食うな、アホかと

え？真ん中からやろ？一番うまいところを一番美味いときに食わんで意味あるかよ

カツ丼ならはじの一枚を上においてまずはご飯だな(^_^;)

パンの耳は
別に後からでもいいんですよ…

>>878
笊蕎麦でも、箸から離したら注意するキチガイか？ｗ

2を一切れ食べる
うまい
次は端の1も食べてみるか
これもいい
メインの3、4を味わう
締めに5
ごちそうさま

右利きのほうが多いのと取りやすい位置から取ってるだけだろうに

>>883
バビル２世か

ユリゲラーなのかと

どっから食べてもいいだろカス

端は食べない。気持ち悪くなる

>>1
俺は13542の順で食べる

ゴマ　&　とんかつソース

結局全部食べるんだからどっから食べても変わらんわ
細かいことに気を遣いすぎ

正解は

インスタ撮って全部残す

端が美味いから真ん中からだなぁ
美味しいものは最後に食べるタイプ

はしっこは冷めても衣がカリッとして美味しいし
真ん中のお肉が柔らかいとこを先に

>>886
俺は最初に玉ねぎでご飯だわ

>>892

> どっから食べてもいいだろカス

そうでは、無い！！

って、書き込みの
スレ

小牧は中央だけに、中央から食えや

>>1
真ん中から食べるとか
頭おかしいだろ
ドーナツつくるのかよｗｗｗ

卵焼きにしても端嫌いだ 真ん中から食うだろ基本

>>894
奇数いってから偶数かなw

>>870

不味い部位をより不味くなる前に先に食べるか
旨い部位をより旨く楽しむために先に食べるか

そもそも冷めたら全部不味いだろうが

食の軍師（孤独のグルメの原作者の作品）で主人公の本郷が、トンカツは最初は
2番めに小さいカツを塩で食って、次に端のカツを片方をソースに漬けて寝かす、
もう片方の端をウスターソースとカラシをベタベタに着けて駄菓子感覚で男は少年にいつでも戻れるとか力説してた

気にしないって答えはなかったのか？