【兵庫】おにぎり、唐揚げ…学校給食、調理師ら持ち帰り　「常習、看過できない」部下が相次ぎ退職、休職 [夜のけいちゃん★]★２ [夜のけいちゃん★]

3/18(金) 21:12

　兵庫県川西市の市立小学校で、一部の給食調理師らが給食を常習的に持ち帰っている疑いがあるとして、部下の３人が「看過できない」などと相次いで退職、休職して市教育委員会に相談していたことが分かった。市教委は「事実は確認できなかった」としたが調査の詳細は明らかにしておらず、労働組合が再調査を求める事態になっている。

　関係者によると、この市立小では昨秋以降、２人が退職、１人が休職しており、給食職員の半分ほどが不在となって応援職員が入っている。

　３人の目撃情報を元にしたとされる市教委への提出文書などによると、一部職員らの給食持ち帰り行為は２０２１年春ごろから常態化したと記す。市教委は持ち帰りを禁じており、食べ残しは廃棄処分するルールになっている。

　文書によると、一部の職員らはチャック付きのポリ袋に詰めて持ち帰っていたといい、昨年５〜１１月に少なくとも２５日分を確認したとしている。食材は「おにぎり」「唐揚げ」「牛肉とごぼうの煮物」「五目炒め煮」などと多岐にわたる。

　退職した職員らは組合に対し「（職員が）子どもたちの給食を、自分の夕食のために勝手に持ち出すのを見たくなかった」「上司に当たるので何も言えず、毎日のように目にして、うんざりだった」などと訴えたという。

　市教委は神戸新聞の取材に「関係職員に対してヒアリング調査を実施しましたが、現時点において当該ヒアリングにおける事実は確認できておりません」と回答。「事実が確認されました場合には、速やかに公表を行い、厳正に対処します」とした。

ソース　https://news.yahoo.co.jp/articles/8ef271f049eacdbe4f5ea950e35974c799bb456c

1が立った日時 3/18 21:23
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1647606220/

食べ物を粗末にするなよっ♪
　
知恵遅れっ♪
　
ｹﾞﾗｹﾞﾗ

関西人はセコすぎるな

あ、名前消すの忘れた
すまない

村社会の空気を読めない奴扱いだな。

もったいないからなのに、難しいね。

余ったのか？
余らせたのか？

ルールを無視している自覚があって何が悪いのか分からないってことはないだろ
そんなに怖いならさっさと乞食行為なんてやめればいいだけの話

>>4
キャップユーザーとして書き込むと🆔末尾だけ変わる仕組みか

食べ残しって持ち帰るの無理じゃない？
落としたやつとか食べかけのやつとか全部まとめて容器に戻して返却するよね
配膳前に取っといてるならともかく

牛丼チェーン店のバイトレベルかよ。

食べ残しを持ち帰るならいんじゃねーの？
廃棄する方が問題だと思うが
理想は子供食堂に寄付か

>>10
どんなやり方でやってもらっておったのか分からない
弁当方式だったかもしれんし
まぁ、普通はごちゃまぜにするよね
残飯

教室から回収した残飯食べてたなら許す、ってか許せよ
わざと全部配らず残して持ち帰ってたなら完全に犯罪者

いや残飯からコロナに感染して広める可能性高いからやっぱダメだろオバちゃん…

食べ残しだったら汚ねえな〜と思うだけだろうから
作り立てをくすねてたのかな？

廃棄する予定だった食事を持って帰ったのではなくて
貰って当然のように作ってたのでは？
それも毎日のように
でなければ告発とかそうそうしないでしょ

>>7
そもそも「牛肉とごぼうの煮物」「五目炒め煮」が余るわけない。
本来クラスに配るべきものを持ち帰ってるんだよ。

「（職員が）子どもたちの給食を、自分の夕食のために勝手に持ち出すのを見たくなかった」

多めに作るからねえ

肯定の意見が多いのにビックリ。
ただの横領なのに。

捨てるよりも良い

>>17
お皿に入れたものなら食べ切れずに余ることあるやろ

部落民っぽい行動

職場通報、糾弾するにしても
仕事辞めてまで何がしたいのかよくわからない
応援職員に負担かけてるし

>>20
税金泥棒の素質ありやで

前スレで調理師が持ち帰っていたのは生徒の食べ残しではないかと書いてる人いたけど
「食べ残し」「残飯」を持ち帰っていたのなら記事はそう書くはず
でも記事には「給食」を持ち帰っていたと書いてあるので、生徒に出すのと同じ「給食」を
持ち帰っていたのだろう
そりゃ問題にならないわけない

ズルして食う飯は美味いか？

不正に必ずつながるからな
規則はちゃんと守らないと
もし余っても
もったいなくても廃棄

もやしと小松菜のおひたしとかは持ち帰りなかったんだろうなあ

>>12
こども食堂は、そもそも利用者少ないのが問題になって
活動実績作れないからか
大人食堂始めました！！
とか言い出しておる
そして、マスコミや行政に利用者少ないのは、あなた方のアピールが少ないからだ
とか指摘しておったＮＰＯ法人と地方紙新聞があったなｗ
フードバンクと違って需要がないという認識がないからやばい

余ったんならいいじゃない？

>>16
作るときには多少多めに作るもんじゃないの
人数分ギリギリしか作らないと突発的な何かに対応できない

>>22
クラスで余って給食室に戻ってきたものを持ち帰ってるのではなく、
給食室から配る前に取ってるんだよ。

>>27
でも正直ズルして食う飯の方が美味いぞ(´・ω・｀)

以前は材料段階で持って帰っていたかもな。ほかの自治体でもこれを聞いたことがある。

窃盗は教育委員会では無く警察に通報だろ
頭悪ー

給食だけに

職員自身が食べたくなるようなものを作ってくれるだけでありがたい

>>27
役得を増やす事に喜びを覚えるヤツっているよね

>>33
余ることもあるって言ってるだけで配る前に取る云々のお前の主張は知らん

給料として計上すればいい
その分の費用は天引きで

グラム単位まできっちり測るから
余らせるのがおかしい
納入業者も泣かせるくらい
半端な注文するしな
まぁその分高いけど

おそらく昭和はこんな人たくさんいたと思うな　
豊かになるほどこんな事をする人なんでいなくなり

今まさに日本の貧　滅びが証明されてる

>>9
ずりー

予備食を持ち帰ってるならともかく
でもそういうのも毎日毎日みんなに配れるぐらい余るわけでもないじゃん
持ち帰りが常態化すると配慮が生まれて余計な仕事や発注が増えるんだよ
良くないよ疲れるし
あと太りたくないのに食わされて迷惑したり
家で自分の好きなもの食べたいのに残飯(昔飲食の配膳やってた)を嫌いな(太めの)おばさんから食べるよう強要されるのとかしんどいんだわ

賄い飯として許可しろよ

>>32
学校の場合、ある日突然生徒が大量に増えたりすることはないからね

休んだ子供の分とかならいいんじゃないかと思うけど
そんなレベルじゃなさそうだね

公務員なんて元から民間企業に採用されないおかしな人種の受け皿だろ。

今の子供達って少食なのか結構残すよ
昔みたいなおかわりで集まってジャンケンなんて光景はもうない

50年以上前からの習慣だったと言うので、
団塊アホ世代の年金を減らすべき。

どうせ余るからと事前に抜くのはちょっと順番としてはおかしいな

給食だけにってやかましいわ

>>27
タダ飯はめっちゃ美味い

>>1
どんだけ貧しいんだ・・・・・・・・・

こんなのアフリカの発展途上国で起こるような問題だろ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

>>35
なんかバターとか持ち帰ってた栄養教諭がいたとかってニュース見たような気がする

>>1のコメントからすると、余って捨てるのを持ち帰りではなく先に職員が欲しいおかずをパックして確保して持ち帰ってた感じ？
ただでさえ子供の給食は昔に比べて粗末になってて栄養足りなさそうなのにそれだとしたら許されないな

入札　食材業者　給食センター
統合給食センター　教育委員会　市会議員
闇が多い集団だと思ってる。

途上国らしい行動　道徳やな

やはり今の高齢やろ
はよ消せよこいつら

>>48
配膳方法がわからないけど
鍋ごと教室に配るならこけて大惨事なんてこともあり得そう
個食で配るなら10食分くらいは多めに作るかな？
という根拠のないイメージ

前スレは結論出なかったなあ

お休みの子の分じゃねえの？
つまんねえことつつくなよ
ヒ素入っちまうぞ

>>45
ゑ？

関西人はケチ

持ち帰って

食費浮かしてるやろな

>>53
え？どこに書いてあるの？

>>51
昔は、食べ放題だったから
欠食児童がおかわりしないで
肥満児と力のある人が食べ放題だったなｗ
そして、欠食児童には、包装されたパンなんかをしれーと渡す教師
今は、そんな児童おったら、即通報してるやろうな

まうちの実家のほうの給食センターなんて、いい年いた大人がいじめで自殺者出しているようなところだし。

うちの会社も給食関係だけど少し多めに作るよ。
異物が入ってたり配達途中にこかしてしまったりした時に交換する為に。
大体一日30キロ〜50キロ位廃棄している。
もったいないと思ってるけど何かあったら困るしね…

安月給だとそうなるよな

唐揚げうまいもんな

3人の職員の証言からすると
子供たちにちゃんと配るべきものを
取っていたとしかな
ダメですよと言っても
いいのーいいのーどうせ残すんだからー
という感じだったのかもな

給食職員とか滅茶苦茶だからな
俺は生産者で納入してるけど八百屋とかと癒着してて無茶な要求とか理不尽なクレームとか度々聞くからな

>>63
給食室がお休みの子の人数把握して、
お休みの子の人数分減らしてクラスに配ってるとでも？

作る側からしたら折角作ったものを捨てるのは忍びない

>>1
これまじでさ
貧しい社会主義国の管理職の貧しい特権みたいな感じに見えるんだが・・・・・・・・・・・

日本マジで終わってねえか？
GDP世界３位って嘘だろ絶対

北の旭川
東の川崎
西の兵庫
南の北九州

自分や家族の夕飯にできるくらいに熱心に美味しくつくっているということだな
その点だけはいいことだろう

汚いババアが嬉しそうに自分の分を取り分けてたんだろうなあ

上司なら正規職員で安月給とは無縁だろ。

>>12
そんなわけないだろ。(わざと)作り過ぎた分を持ち帰るんだよ。

良かった、給食食べなきゃ遊びに行けない軍曹は居なかったんだね

>>70
上司だからやめた人たちより高いやろ

余ったんだからいいだろ別に
子供にはお残しは死刑！とか言って無理矢理食わせてるくせに
すげえ矛盾

>>73
もっと具体的でないと
イマイチ想像がつかない

チョロまかしが横行するくらいなら足りない方がええやろ、SDGsぜよ

僕も女子小学生の食べ残しが食べられる？(´・ω・｀)

>>76
コンビニオーナーになればは可愛いバイトの靴臭える理論ね

>>69
まあそうだろうね
で、余ったのを廃棄せずに持ち帰ったりしたのかも

どうせ昼までで終わりなんだから
余りは惣菜でスーパーに卸せばいいだろ

足りなかった時用に余分があるはずで余ったので有れば食品ロスが問題の今としては廃棄より持ち帰ったり食べたりでいいんでないかな
不正に余分に仕入したり配膳する分をちょろまかしてるならまずいとは思う、食品衛生法なんかに抵触するんならやっぱりまずいかな

【いじめ】給食のおばさん（５２）が職場いじめで自殺か−滋賀
https://news19.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1166781860/

【滋賀】「自殺した同僚の監視を命令され、精神的苦痛を受けた」…滋賀・高島市の元職員、市を提訴
https://peace.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1400116589/

>>72
え？何処に書いてあるの？

ハロワで、学校給食のお仕事募集て見たこと無いよなぁ。

>>61
こけてこぼしたらその日の給食はないよ
予め作る人数が決まってるし予算も決まってるからね

残飯くらいとか食品ロスとか正規で持ち帰れるようにとか
いった奴らは短慮過ぎるな。負け組人生を送ることになるだろう
バカ発見案件て意味で面白かったわ

自分では食べたくないようないい加減なものを作るよりは、
自分の夕ご飯として持ち帰るレベルのものを作る方がよかろう

この手の事案って、いつも関西だな

コロナで欠席も多いからあまりがちだったんじゃないの。
材料は発注分くるんだし、廃棄するよりマシな気もする。

>>20
肯定してる連中は乞食

>>93
子供たちの給食を勝手に持ち出す
って書いてあるじゃないか

岩手県沖で地震

俺も子ども食堂のお手伝いに行った時に、余った食材を大量に貰ってるわ

知恵遅れは足し算引き算ができないからなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

jap乞食すぎる
外国でﾁｯﾌﾟも払わなくて
追いかけられるjap

給食とは事情が違うけど
ホテルの配膳だと結構残るのよね
ハレの日の料理だから余るぐらい出すから
バイキング形式のデザートやフルーツなんか片付け前にいただいてました
あとお寿司とかさ
でも時間も遅いのに(宴会が終わって9時とか)そんな食生活だと太ったり肌荒れしたりするでしょう
年頃の女だと気にするじゃん
あとそういう環境だと男女ともガリガリか太めかになりやすかったりストレスとかで
立ち仕事だから身体も結構使うからそういう意味では下っ端は巨デブにはならないたぶん

>>101
読み間違いじゃない

>>95
貧乏な自治体は悲しいね

>>105
チップなんか払わんでいいわw
払わなけりゃタダなのに金の無駄無駄w

>>107
読めないのか？

告発した奴は自分は持って帰れなかったからだろ

>>105
乞食のお前はサービスが悪くてチップ貰えなかったんだなっ♪

｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>109
法律で決まっているところもある

禁止されてる行為なら、更に上役に言えばいいだけだろ

>>91
食中毒を考えたら希望する子供に持って帰らせるわけにもいかんし
かといって調理師に持ち帰りOKにするとさらに余分に作るし
なんとも切ない話

給食食べたい

>>113
ならそこでだけ1円くらい払えばいい

給食ババアが軒並みデブだったのはそういう事か

関西人に「盗んだか？」と聞いて「盗んだ」と正直に答える奴は一人もいない

>>111
この人たちはいつも持って帰ってて
嫌いなこの人にはあげなーい
あるいは嫌いなものを押し付けるとかだと
まさしくイジメだね
だとしたら気持ちのいい食事ではない

>>114
だから教育委員会には言ってるのな
だけどこの人とはもう仕事したくないって
ことだろう

>>101
だよな
普通に>>1読めば、「食べ残し」「残飯」ではなく生徒が食べるのと同じ「給食」を持ち帰ってるのがわかる
完全に窃盗とか横領だろうに

維新が目をつけるんじゃね？

>>111
この手の奴は実際のところ残り物を持ち帰ることなんて気にしてないからなっ♪
　
気に食わない上司の足を引っ張ってやろう迷惑かけてやろうっていうタイプの知恵遅れだなっ♪

｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>95
予定よりも子供の数は減る事はあるし、その分は予備として確保してある
実際にひっくり返してクラス丸々ダメにすることもあるし、その場合は
教職員や各クラスからかき集める
量は減ってもこぼしたから無しってのは基本的には無い

>>1
｢持ち帰るために生徒の分を減らして取っておくか｣

という気持ちが働くから最初から生徒の分は少なく盛ってるんだろうな
｢こんなに余ったし勿体ないから持って帰ろう｣ならまだ許せる

>>122
まあ常識的に考えれば多めに作って残ったものを持ち帰ってると脳内補完すると思う
事実がどうなのかはわからんが

退職者や休職者は復職できるんだろうか

中抜きは日本の伝統やろ

>>110
頭の中で飛躍し過ぎじゃない

>>108
自治体が貧乏だろうが裕福だろうが関係ない
生徒の保護者が支払う給食費と税金で賄われてるのだから
無駄なことはしないという当たり前の対応

おにぎりワッショイかな？

コロナで休校が相次いで原料もかなり余ってる。
子ども食堂やコロナ窮困者に寄付すれば良いんだろうけど学校給食用てデカデカ書いてあるから無理っぽなんだよな〜。
結局捨てないといけない。
因みに約一万人の児童一食分の原料が余ってる。

>>125
こぼしちゃったら職員室や他のクラスから分けてもらう場合もあるだろうが、
給食室に予備は無い。

>>122
え？一体どこに書いてあるの？

>>15
>>16
肉じゃがとかなら先に肉をガメてから生徒の分をよそってたんだろ

犯民国人 自分が良ければ 全てヨシ

吉村藩

お前達は知らない給食の調理場でババアがえげつなく殿様なのを

先生は給食費払ってるんだっけ？

>>133
自分で持ち帰るのも疲れるけど
ロスが多いのもしんどいね
発注をもっと減らせば良かったとか考え出すとキリがない
減らしたら減らしたでそんな時に限って足りないw

昔と違って給食は今はとにかく非効率なんだよな
給食復活してくれと言うが
その声に見合う金を出す気はない親たち
文句ばかりだからな今の世の中は

>>12
小学校時の給食場へ返却する食べ残しって食べられるくらい綺麗か？

>>127
常識的に考えれば、持ち帰りが常態化してるのだから最初から生徒の分とは別に自分たちが
持ち帰る分を余分に作って持ち帰ってるとしか見えない

>>134
子供の頃、一回だけ予備の唐揚げ食ったことある
学校や時代によって違ったりもするだろうけど

学校の規模によるけど1クラス分は余るように調理するのよ
溢しちゃう奴がたまにいるからね
だから捨てるぐらいならそれを持ち帰るのは昔はあるあるだったよ

>>135
日本語ができるつもりの知恵遅れに聞いても無駄だぞっ♪

ｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>117
残念ながらそう言うクズのすることを先回りして
合計の何%と決まっているのだよw

>>134
あるよ、用意してるよ

>>133
普通に売り出しておる業者も多いけどな
コッペパンとか売ってないから食べたい

>>146
知恵遅れじゃないつもりのオマエが言うの？w

>>148
それを持って帰るのかな

2021年春からやりだしたと書いてあるからコロナで欠席が多くて日常的に余ってたんだろうけどさ
生活困窮者に配るシステムとかができたらいいのに

>>121
巻き込まれたくないしね

これって残飯ではなく、調理終った直後に自分らの分を横領してたと思われる。
教室から残飯として返って来た分を横領したとかじゃないだろう。

人数分を配分してそれでも余った分は生徒がお代わりとかして残飯は無いだろうし。
食べ残し残飯は流石に持ち帰らないだろうしねｗ

センターから各校へトラックで配送する方式にはないだろうけど、
自校の分だけ作るセンターだとあまりはその場にあるかもな。

>>144
職員室に、１人分とかこぼしちゃった場合用に２，３食分予備があることがある。
給食室に予備は無い。

>>143
それはないよ
材料の発注は調理師はやらないから

市教委は持ち帰りを禁じており、食べ残しは廃棄処分するルールになっている。
　
からの
　
文書によると、一部の職員らはチャック付きのポリ袋に詰めて持ち帰っていたといい
　
なんだから知恵遅れじゃなければ残り物を持ち帰ったと考えるのが普通なんだよな〜
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>151
そうだと思う

>>143
常識的に考えれば予算内において
突発的な対応のために普段から多少多めに作ってて
残ったものを持ち帰ってると考えると思うわ

この場合だと残ったものが無いor少なければ持ち帰る分もなくなる状態だな

この手のケースで毎回思うけど当事者にヒアリングして否定したら「事実は無かった」って発表するの意味わからん
白か黒かを自白だけで決めるとか昭和の警察かよ

>>150
我慢できずに反応してしまった哀れな負け犬の知恵遅れなのでした
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

お代わりする子だっているから
大抵は人数分よりも多く作るだろ

>>125
予備なんてものはなく、多少多めに作ってもそれは生徒に配ってしまう
配らず給食施設に残るのはいわゆる「調理残渣」という「給食」にならない生ごみ

>>1
貧しさのせいなんや、、

裸の大将かよ

知恵遅れは常識がないからなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

調理師とただの調理補助では給料からして違うからなぁ
持ち帰りが特権みたいになってたんじゃないのか

>>156
いや、実際に食ったことあるからさ
でも前に書いてあるように学校や地域、時代によっても違うだろうからこの学校のケースは知らん

給食費払わない勢が居るからカツカツで貧しい内容になってるとかいう記事も以前出てなかったか
おばちゃん達家族の夕食分も作ってたからだったのか

大きい工場の社食で働いてる　委託の給食会社ね
工場からの指示で毎日５００食を準備してるけど実際に食べにくるのは480人を超えたことは一度もない。
毎日毎日50食とか３０食を廃棄してる　本当にもったいない
家ならさ余ったら火を入れ直して翌日食べればいいけど
大規模調理では法律でそれを禁じられているそう　なんだかな

>>164
だからその廃棄分を廃棄せずに持ち帰ってるという話なのでは

因みに全国かはどうか分からないけど給食には検食てのがあるよ。
温度が適正か？異物は入ってないか？味は適正か？
そんな感じで1校辺り5食分位多めに作るよ。

栄養士だったけど病院とかでもラップとかトイレットペーパーやら盗む人がいるって聞いた
ラップに番号ふったりなくなって補助するときはひと声正社員の栄養士や調理師に掛けることにしたりしてると
本当面倒だよね盗っ人いると

俺の母ちゃんが給食配膳員やってたが、毎日牛乳だのマーガリンだのパンだの持ち帰ってたわ
食べ残しじゃなく、予備のヤツ

>>160
その突発的な対応って何？ｗ
急に生徒が倍増でもするの？

最近唐揚げブームなのはなんで？

節約したい、、節約したい、、ああ目の前におかずが、、←もうこれ戦後すぐの日本やろ

>>152
衛生的な観点からそれはないな。
調理後、2時間以内に喫食することが厚労省の大量調理マニュアルに定められてる。
仮に生活困窮者に食中毒が発生した場合、学校や自治体が責任を負うことになるしな。

まあ、わざと余らせることも可能だからなあ

>>158
残念ながら食べ残しを持ち帰るのは禁止
と書いてはあるが
食べ残しを持ち帰ったとは書いてないな
残念ながらこの辺の差が違うわけよw

捨てるよりマシなのに
アホな日本人

池沼君 ID:QYbwyhUR0

>>176
倍増って何？普段から倍量作ってるという話になってるの？

>>175
泣いた

おにぎりとか、ハンバーグとか、一人の個数が決まってるものは給食室に余りがある場合がある。
しかし「牛肉とごぼうの煮物」「五目炒め煮」のような１個２個と数えるものではないものは
給食室に予備は無い。全部配るから。
それを持ち帰ってるってことは、クラスに配るべきものを配らずくすねてるってこと。

親たちはゴミクズ調理師のための夕食費も負担していたということかｗ
この調理師は徹底して調べ上げるべきだな

>>181
お前は知恵遅れなんだから二度とお前のつまらない妄想で物事を語るんじゃないぞっ♪
　
わかったかっ♪
　
知恵遅れっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>156
基本職員室に食品は置かない
そこで異物混入があったり温度で食べ物が傷んだりしたら、その責任は給食側に押し付けられるから
給食は調理室で保管が原則

知恵遅れってやっぱり
　

馬鹿だよな〜
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ﾌﾟｹﾞﾗﾌﾟｹﾞﾗ

>>1
廃棄の分ならいいんじゃないの。
そのために多く作ってたのならダメ。

>>135
>>1
＞（職員が）子どもたちの給食を、自分の夕食のために勝手に持ち出すのを見たくなかった

子供たちの「給食」を持ち出してて、子供たちが残した「残飯」を持ち出してるわけじゃないんだよ
わかったかな？

エンゲル係数低そう

やはり公務員は一度徹底的に攻撃しないといかんな。
残虐に

にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、お肉
さあ、出来上がり。

捨てるよりはいいんじゃねえの

わざと余らせる様に食材を調達するのよ　明らかな使い込み　泥棒行為を美化しちゃいけない
余ったら持ち帰り以外に別の処理方法は幾らでも有る

>>183
負け犬の知恵遅れのお前は俺様に勝てなくて悔しいなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>175
それ今なら窃盗だから。

>>186
それ

>>28規則と食料を粗末にする

規則も大事だけど食べ物も大事だよ

>>157
どういう立場の人が持ち帰ってるかは記事を読む限り不明
少なくとも上の立場の人間らしい

>>194
給食のおばさんが公務員、、？あれ調理師免許もってるおばさんならできるやつやろ

>>147
ならそんなとこで金使わんからおけ

>>149
うちの直売所で売ってるよ。
コッペパン

ここまで日本人は貧しくなってるんだな
ありがとう自民党

>>172
調理残渣って大根の茎とかリンゴの皮とかだろ。
持ち帰ってるのは調理残渣ではなく「給食」

給食だと検食とか予備をとるから必ず多めにつくる。だから余る前提の了解になるし、食材発注も業者が多めにいれることもあって、全部使ってつけると増える。ので、綺麗な余りは必ず出る。
捨てるのが忍びなくて持って帰りたくなるんだろうな。

「２０２１年春ごろから常態化した」ってあるけど何で？
盗人がその上司といわれる地位についてから始まったん？

家に持ち帰って食べて味の向上を目指しているんだろ
いちいち目くじらを立てるなよ

>>188
完膚なきまでに倒された
負け犬でしかないなオマエは
親がかわいそうすぎる

持ち帰り用を準備するからなコイツら
スーパーのバイトしてた時にいたよ

>>203
昔は全員そうだったかもしｒないけど、基本的に今は管理職だけ。
調理師免許所持者は現場に一人居ればいいはずでは？

>>194
調理は委託業者だと思うぞ。
現業の公務員なんて調理の現場には居ないんじゃないかな？
栄養管理士とかは正規職員だと思うけど。

>>172
「給食」ではなく「食べ残し」や「調理残渣」を持ち帰ってたのなら記事はそう書いてるはずだが
記事には「給食」を持ち帰っていたとある

>>203
地域にもよる
うちのところは地方公務員だったよ

>>209
異動の直後だねぇ・・・

ID:QYbwyhUR0

発達君がID真っ赤にして自己紹介してるw

>>211
後に引けなくなった哀れな負け犬の知恵遅れなのでした
　
悔しいなっ♪
　
負け犬っ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>201
まあ残飯処理にも金掛かるしな。
でも持ち帰りは犯罪だよ。

>>218
負け犬の知恵遅れのお前は俺様に勝てなくて悔しいなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>197
＞余ったら持ち帰り以外に別の処理方法は幾らでも有る
廃棄以外にどんな処理方法があるの？

家庭なら翌日のメニューに活用すれば良いけど
大規模調理では法律でそれを禁じてるよね

泥棒
子供に食わせろ
持ち帰るなら金払え

ぎゃあああああああああああああああSDGs！！

>>177
韓国

負け犬の知恵遅れの特徴IDが真っ赤に〜
　
知恵遅れってやっぱり
　
馬鹿だよな〜
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>218
アイツの日本語読解力の甘さに笑ったわ
主婦レベルよw

少しお金払って昼食ったりしてるはずだからいいんじゃないの少し持って帰っても

部下はこれが原因で辞めたわけじゃないんだろうな
よっぽど人間関係が良くなかったのかね

>>184
給食を食べる生徒の数は時には減ることはあっても突発的に増えたりしない

余って戻ってきた分なら問題ないだろうけど、余分に作ってるんなら問題だな。

>>227
負け犬の知恵遅れのお前は俺様に勝てなくて悔しいなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>203
栄養士と調理師の一部が公務員で、あとの多数は調理師持って居ても居なくても契約社員やパート、アルバイトがほとんどだと思う

ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊ（泣）

>>215
今時の記者はそこまで考えて書いてないと思うよ。
給食を持って帰ったって書いた方が食いつきいいじゃん正義マン多いから。

>>72
憶測で決めつけるのは知恵遅れの証拠だからなっ♪
　
わかったかっ♪
　
知恵遅れっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>231
いやーありえないっしょ
戻ってきてもなにしてもその職場で作ったものを外に持ち出すってダメだろ
その場で食べても怖いけども
普通そんなもんに手をつけないよ

MOTTAINAI

>>228
部外委託の調理員でも有料喫食は可能だな。
でもそれは一食分であってそれ以上は犯罪だ。

これを叩くやつはフードロスどうたら言うなよ
こういうのは厳格化すればするほど、食品の廃棄が増えるだけの話だ

浮かせて蓄えてやがると思ったらあれだけど不景気だと思えば悩ましいなあｗ

負け犬の知恵遅れの特徴〜ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯ
　
知恵遅れってやっぱり
　
馬鹿だよな〜
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

ゴミや残飯を個人が取得できるようにしたら、
ゴミや残飯を増やそうとするから禁止

日本人は、こんな仕組もわからない馬鹿だらけ

配分した後に余ったやつだろ。
意図せず余った物で許可を得て持ち帰るなら捨てるより良いと思うわ。捨てたら捨てたで文句言うだろ。

>>229
腹立つことがあって辞めるけどついでに暴露だろうな

>>220なら食べ物を粗末にしないシステムを考えて作るしかないね

廃棄とかもったないし、食べ物を粗末にしてる

下らねぇ残りものなんだから好きに持ち帰ればいいだろw正義まん本当にウザいな

>>242
そうだなっ♪
　
知恵遅れは馬鹿だから見つけ次第知恵遅れって教えてやらないとなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

カツカツだから満足のいく量さえないだろ子供達
そこから更にまかない分と家用に減らされるのは育ち盛りの子には可哀想だ

退職するほどの事か？他になんかあるんじゃない？

>>235
普通に考えて、「残飯」や「調理残渣」を持ち帰ってたとしたら確かにルール違反ではあるけど
何人もが退職や休職するわけないと思うよ

>>250
公表してもにわかには信じてもらえない内容なんだろ。

>>249
今の子供は残すやつの方が圧倒的に多い

いやむしろ調理師は
自分で作った食事を食べることを義務付けておけよ
安全確認のためにさ

>>247
いやルールなんで
>市教委は持ち帰りを禁じており、食べ残しは廃棄処分するルールになっている。

哀しいけど全国の給食センターでアル
基本公務員はドロボー

>>250
社会不適合者が職場の面倒くさい爺婆とコミュニケーション取れなくて辞めた腹いせだろうなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>158
憶測で決めつけるのは知恵遅れの証拠だからなっ♪
　
わかったかっ♪
　
知恵遅れっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>250
それだと思う

ゴミや残飯を持ち帰れる仕組みにすると、
ゴミや残飯を増やすからNG



5chは馬鹿が多いので、ソコが理解できない

給食で休職

あ、でも今はコロナで
飛沫飛ぶから
その場でマスク外して食べたらダメか

>>240
犯罪が増えるよりマシだよ。

>>231
＞　余って戻ってきた分なら問題ないだろうけど、

それな
合法化でいい
・膨大なフードロス、コスト
・貧困対策

ただでさえ貧困で、下っ端パート調理師とか大変なのに
違法化こそアホ、殺人鬼レベル

>>258
俺様は最初から粗末にするなという感想しか言ってないし残飯を持ち帰ったと決めつけてもないんだよな〜
　
でもお前は日本語が不自由だからわからないよなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

>>246
学校給食なら生徒数なんて決まってるんだから無駄は少ないと思う。
どうしても食べられない生徒が残した食べ残し残飯を持って帰りたい奴は居ないだろｗ

>>264
横領推奨とか無いわw

残飯を持って帰ってると思ってる奴って普段からそんなもん食ってんの？

兵庫ってだけで察しと書かれてんの草

不確かな事にたいして常識的に考えれば〜と憶測全開で語ってるのが知恵遅れ
　
その知恵遅れに知恵遅れと教えてやる親切な俺様
　
やっぱり俺様は素晴らしいなっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

職員が食料を持ち帰ったせいで本来売れるはずったったスーパーの食材が売れなくなってんだよ。
こういうの経済的によくない。
食費浮かせて生活費稼いでるんだから、周りは面白くないわな。
やるんなら皆平等に持ち帰らないと、不平不満が出るのは当たり前。

せこ過ぎる上司って嫌だな

>>254
検食は用意してるはず、一つは学校職員か学校に勤務してる栄養教諭が安全などのために子供たちが食べる前に食べる
場所によっては現場の調理師、栄養士が食べるようにもう一つ用意してる

>>254
検食官は別に居るだろ。
校長とか保健医や栄養管理士とかさ。

兵庫……あっ(察し

今出来たフライパンの上熱々料理
皿に盛るかゴミ箱に放るか

日本人だと迷走するだろう
だけど頑張れ!
必ずや答えを出せると信じる

>>271
スーパー？

世界的に食品ロス減らす流れなんやからええやん
SDG'Sや

自分の口には決して入れようとは思わない食事を作る調理師よりも、
自分の夕食にしたい食事を作る調理師の方が安心だな

>>267
＞　横領推奨とか無いわw

？？？？？？
「　国民の人命　」優先なんだが人権要らない人か

「　余った食料限定　」な

12時半までは予備。
12時半を超えたら残飯。
毎回ゴミ袋にまだ食べれる物を捨てるのは心苦しい。
食えるやつがいるなら食わせたいよ…
ちな俺工場長。

給食だけに...

わざと余らせるバカもいるんで。

学校給食って本来あまりがでないように予算内で作られてるわけで、
余りが出てる時点でおかしい。
退職者とかいるし、おそらく金銭的にかなり悪いことしてるね、その上司。

>>264
生徒が口つけたり、落としたかもしれないものだよ？
今はコロナが問題だけど、そもそも食品衛生的、食品法規的にルーズな人に子供が食べるものの
調理なんて任せられない

>>263
捨てる食材をもったいないから持って帰って食うのが犯罪なのか？

横領だよね

給食センターとか鍋飛んでたりする酷い職場だって聞くねいい話なんて聞いたことない

上司「おにぎり、、からあげ、、これも持ち帰りと、
、」
下っ端「…あの…それ違反じゃないですか…」
下っ端2「(下っ端1よくいってくれた！)」

上司「ふん」



こんな感じなんやろか

結局横領だからな、ほしけりゃ金ださなきゃ。

>>283
そりゃ逮捕すりゃいいだけ
>>284
余り０で作るとかどうやって配給してんだろう
足りない・ミスった時用のために多めに用意されるものでは

兵庫・・・給食業務・・・納得した

>>279
それだと栄養バランスが悪くなる
だから栄養士が献立作成する

牛さん鶏さん「わいら、おまえらに捨てられるためにぶち殺されたんやで」

クソだろおまえら。

えっ！部下ちゃんSDGS知らないの！？

さもしい
にゅーすだね

>>290
余った食料限定で合法化でいいな

モラルのない奴とは働きたくないよな

>>292
Bだろうな。

食べたら無くなる、なんにもパー
それ、焼き芋焼き芋ジャンケンポン

>>294
これは糞だわな

日本の勿体ない精神は重要だ

>>286
持って帰るなら許可を取る
ルールとしてダメなら諦める
それだけ

>>260
5ch民、ほんと馬鹿が多いなってこのスレ見ればわかる
食べ物に限らず、会社の備品余ったら持ち帰ってOKにすると収集付かなくなるのに

それぐらいいいやんとは思うが
退職2人休職1人ってことは大きな闇があるんやろなあ

べつ良かろうもん

食材持ち帰りの例

【社会】女性栄養教諭、給食の食材１７０万円分持ち帰りc2ch.net
https://daily.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1441265855/

発表によると、栄養教諭は献立を作って食材を発注する立場を利用し、必要量以上を業者に発注するなどして、
月に数回、４年間で１００回以上、バターや野菜、調味料などを自宅に持ち帰っていた。
今年３月、給食がない弁当の日に食材が納入され、不審に思った調理師が副校長に報告して発覚した。

昔はスーパーのバイトとか持ち帰りまくれたのにな

>>303
誰も会社の備品の話なんかしてねーよ知恵遅れっ♪
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

昭和のオッサンなんで、今の学校給食がどうやってるのか知らんのだが
自分が小学生の時は調理場まで給食当番の班が行って、寸胴とか食器を教室まで運んでた
やっぱり寸胴ごと溢しちゃう事もあるので、そういうのを想定して余分に作ってるって昔は聞いたが
今は違うの？

でも兵庫でしょ？？普通は泥棒するよねぇ？兵庫でしょ？

泥棒覚悟で給食センターやってるんじゃ無いのか？

兵庫なら泥棒するよぅw

>>303
そんなバカどもがきちんと筋を通す奴をアスペ呼ばわりするのが日本。

>>302
余った食料限定で合法化でいい

ＮＨＫ７０００億円、オリンピック税金２兆円、
中抜きとこういうのこそ巨大な犯罪とすべき

何がSDGｓだ糞権力者どもが

>>312
衛生的な問題が発生したときに誰が責任取るんだって話になるからグレーゾーンのままほっとけば良いのです
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｹﾞﾗｹﾞﾗ

捨てるなんてもったいないよ。廃棄って簡単にいうな、ボケ

安い給料で働いてくれるのに、残飯持って帰ったらダメとか狂ってるな

何がSDGｓだ偽善者どもが

給食廃止にすれば良くね？

>>316
契約ってわかるか？

>>308
鋭いな
>>303
自殺およそ２、３万人も居て貧困が多いのに何言ってんだコイツ

備品？余って無駄になる食料限定でいいよ

>>291
ハンバーグとかなら、ひき肉をぴったり人数分に分けることは難しいし、
調理中にミスって床に落としたりする場合も考えて何個か余計に作るから余りが出る。
１人の個数が決まってるものは余ってもクラスには配らないから給食室に残る。
それはわかるのだが、「牛肉とごぼうの煮物」「五目炒め煮」
のような１個２個と数えるものでないものは全部クラスに配るので
給食室に余りなんて残らない。それなのに持ち帰ってるってことは、
クラスに配るべきものを配らず横領してるってこと。

そんなモラルの管理者だと衛生面が恐ろしいな。

>>280
じゃあおまえの家に余ってる食料をやれよw

>>312
今でも許可さえきちんと取れば合法だよ

>>302
まぁね。
余ることを承知で閉店間際になんだかんだ作らせる店長とか出てくるから。
残り物は全部廃棄例外は許さないって結構合理的なの(´・ω・｀)

>>302
給食なんて必ず一定量は多めに作るもんだろ
ということは、持ち帰り禁止だと必ず一定量破棄することになる
食べ物なのにもったいないな

>>302
許可取ればいいのは同意だが、
許可を取るにしても給食の所有権は生徒にあるので、
全校生徒に許可を取る必要がある。

>>320
＞　給食室に余りなんて残らない。それなのに持ち帰ってるってことは

裏付けデータは？
まさにグラムで調理するなら廃棄食材でるのでは？

不要な部位とか

大阪や兵庫の人間にとって職場＝利権あさりの場だからな
韓国人のようなものだと思えばわかりやすい

これは業務上横領
あるいは窃盗に当たるのでは？
公務員の犯罪なので
地検に刑事告発すればよい

ちょろまかしてる本人からすると、
この程度は役得であり、額も大したことないし、
問題にするほうがおかしい、
とか思ってんだろうな。

なんというか、くすねるならこっそりやれよと思うかな。
他人の見ている前で堂々とやるな。

>>303
ここ見ると備品と一緒にする馬鹿もいるんだなーと思う

関西人全体がBみたいなものだから

どっちが正解というのがないグレーゾーン
無駄をなくすか不正や事故をなくすかの二律背反

現場のこと知らない馬鹿は書き込むなよな

この調子だと、試験食も横領とかイチャモンつけそうだ

>>320
給食の仕事してた？

まぁ役職手当みたいなもんだよ
てか廃棄って食料をなんだと思ってんだ
まだ食えるのに粗末にすんなよ

これ出した残り物を持って帰ったって奴じゃなくて配給した残りが一般家庭の夕食になるほど余ったって話しでしょ？

退職した職員らは組合に対し「（職員が）子どもたちの給食を、自分の夕食のために勝手に持ち出すのを見たくなかった」
「上司に当たるので何も言えず、毎日のように目にして、うんざりだった」などと訴えたという。

毎日大量に未配給の料理が余るってのはフードロスじゃねーだろｗ

>>325
多少の廃棄が出るにしろそれを少しでも減らすよう精度を上げていけばいいだけ
持ち帰り前提になると、その分を余計に廃棄出すようになるだけ

>>1
実にヒョーゴスラビアらしい事件だな

まあ給食費払ってないなら持ち帰りはダメだわな

姫路市のケースは懲戒処分になったし校長がボンクラ。

>>326
そもそも残った給食を持って帰るなら生徒が持ち帰れるようにするべきだよな

教育現場に窃盗犯がいるのって

>>306
バターや調味料ておまえ

これ横領だろ

>>342
衛生管理上それは無理

>>336
持ち帰った食材で食中毒起こしたら

だれがどう責任取るのか解説よろしく。

給食のおばちゃんが休職中

>>338
精度とかじゃなく栄養素を考えて１人分の量は決められてる
それを休んだり苦手だったりで余る

主張してるやつが居るのにヒアリングでは確認できない謎

８００人分余りなく作れるやつだけが石を投げなさい（足りなかったら死刑

これくらいの現場だぞ

多分だけど、、何処でもやってんじゃね？
ここは発覚しただけマシ

ケンタでもあったんだよな、閉店間際に大量にチキン揚げちゃいましたーあれれ余ったのどうしようｗｗｗ
吉野家やら牛丼の賄いもそうだが、お目こぼしの範囲を超えて自分が得しようって馬鹿が増えた結果が厳しい管理になりましたとさ

>>346
それはわかってる
だから>>1にあるように持って帰ってる調理師が問題になってる
もし、給食を持ち帰れるとしたら…という空想

こんなんどこでもやってんじゃん

>>353
その辺はひどいと調理前のを持って帰って客に出す分を減らしてごまかすからな。

給食に限らず社食でもあるあるだね

>>353
民間なら「売り切れました」が通じるけぢ学校給食は足りないことは絶対駄目

>>286
犯罪だよ。
残飯業者が引き取った後にゴミを分けて貰うなら別にいいと思うけど。
でもそれって乞食だよねｗ

食品ロスは減らした方がいいが持ち帰るくらいなら廃棄するべき

材料を水増し発注して
規定量よりも多く作って
わざと廃棄させる可能性も
部下が退職するってよっぽど
税金の横領だ
告発して捜査せよ

>>347
ん？持ち帰り禁止なんだが
自転車パクった犯人がコケて怪我して持ち主に慰謝料請求すんの？

これなんとかしてホームレスのために持ち帰ってたとしてお涙ちょうだいの話にできねえかな

>>352
給食食べたいの？おっけー代金払えばええよって解決策やってる所が既にあんのよ
食材費が給食費、調理師はそれに対して一銭も払ってないから社員食堂よろしく金を出して頂くちゅーね

もったいない、廃棄なんてもってのほかだからということと、この職員を擁護することを一緒くたに考えてはいけない。

この職員のやってることは横領、ネコババ。
廃棄が問題だというなら、残食を減らすこと目指して生徒に働きかけたり、量や献立の改善に取り組むのが筋。

>>351
800人分だろうが
「牛肉とごぼうの煮物」「五目炒め煮」
のような１個２個と数えるものでないものが給食室に余るわけない。

乞食大阪人ｗｗｗｗ

>>337

市教委は持ち帰りを禁じており、食べ残しは廃棄処分するルールになっている。
　
からの
　
文書によると、一部の職員らはチャック付きのポリ袋に詰めて持ち帰っていたといい
　
なんだから知恵遅れじゃなければ残り物を持ち帰ったと考えるのが普通なんだよな〜
　
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!

監視カメラ２００台設置と２４時間交代制の５人ｘ３＝１５人の監視体制で解決だな

ある程度の予備は作ってるはずだから、それを持ち帰ってたんじゃないの？

ほんとなら、余りも出ず、残飯も出ずっていうのが一番嬉しいんだけどね

>>337
持ち帰る前提で各クラスへの配分量を少なくして多可能性もあるやん。
だとしたら悪質よ

>>338
精度を上げるっつーか予備分としてのストックは必要だとは思うよ
配膳の時に鍋ひっくり返すやつとかいたし

＞労働組合が再調査を求める事態
むしろ上司のほうが組合に入ってるんじゃないかってレベル

>>366
じゃあ目分量で８００人分均等に分けてな
10時には出荷しないといけないから細かく重さ図ったりする時間はないから
あ、足りなかったりしたら大問題だからな

フードロスがなんちゃら
サステイナブルで持続可能な社会
（大事なことなので二度言いました）
がどうたこうたら

からの

　食　べ　残　し　は　廃　棄　処　分　す　る　ル　ー　ル　！！

>>349
一人当たりの栄養素がきちんと決まってるなら人数分ピッタリの精度に上げていけばいいだけ
生徒に配膳して生徒が食べ終えた後の「残飯」がもったいなくて持ち帰りたいなら持って帰ってもいいと思うが
この件はそうじゃないから何人もが退職や休職なんてことになってる

>>370
それも含めてダメなの

>>286
ちょっと前も破棄するHDDを持って帰ってヤフオクやメルカリで売ってたやつが逮捕されたな。

>>375
給食室は８００人分均等に分けるのではなく、
１クラス４０人としたら２０クラス分だいたい均等に分けるんだよ。
わかってる？
まず２０個の大きな容器にある程度分けて、残ったら各容器に少しずつ足して全部配るんだよ。
わかる？頭大丈夫？

>>378
馬鹿は「余るように作ったんじゃないの？」を「余るように作って持って帰ったのは問題ないんじゃないの？」と脳内で補完するよな

権限のある上司が一人だけ持って帰る(横領)のがダメなんだよ。
何の権利があって？って周りは思うでしょ。

>>373
配膳でひっくり返してそれで予備が出てきたことなんてこれまであったか？
ありもしない妄想はやめてくれ

>>380
分かってないのはお前
現場知らないならしゃべるなカス

そもそもこんなの現場を知ってるかとか全然関係ねーよ(w

常識って知ってます？

>>381
？
持ち帰るような給食員にコンプライアンス求められるわけがないじゃんｗ

最近はコロナも合間って当日に学級閉鎖や欠席は起きやすいから、大量に余剰分が出やすい。
当然全廃棄なんだけど、その作業は本当に辛い。でも、決まりだからやるけど。

事実なら完全に横領やん
普通の会社ならクビだよ

>>383
学校に併設されてる給食室か、大規模な給食センターからの配膳かによるだろ

>>385
唯一「余ったものは全部廃棄」という絶対真理はありますが何か？ｗ

>>383
有ったよ、ピッタリに作ると不測の事態に対応出来ないから予備分として余るのは仕方ないんだよ
それと持って帰っていいかは別問題だけど

あの人だけからあげやおにぎり持って帰ってズルい！

>>381
余った牛乳とパンを持ち帰り続けたら処分された教諭も居るからやった時点で擁護してる奴が馬鹿なんだけどな
6200円の被害でも停職になんだからよ

>>378
それは当然よ、子供の食べる分を減らしてるって言ってる人が居たのでね。

しかし、このくらいのことで安定した仕事を辞めるものか？
他に色々確執があって、分かりやすい告発案件として言ってるんじゃない？

食品工場の品管してたけどババァ達はどっかこっかに食材小分けにして隠して持ち帰ろうとするんで大変だった

個人でやってる商店じゃないんだから。

>>359
乞食と言われようが構わんよ
食品は命を頂いて作っているわけだから、少しでも無駄にせず、廃棄をなるべく減らすべきと思うだけだ
食品は余っても一切持ち帰り禁止で、必ず廃棄しなければならないというバカげたルールを作るのは反対だ

勿体無いから持って帰って食ったら盗人呼ばわりされたから辞めたんかな
正しくても厳しくやりすぎなのもなあ…
まあ給食泥棒だと思うなら正義を突き詰めて刑事訴追したり民事訴訟で盗み食いした金を取り返したらwww

>>394
内部告発が告発者の善意が動機だと思ってるのかね？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

廃棄って言ってもそれが牛や馬や豚の餌になるわけで。

余ったらなら持って帰ってもいいじゃん→ならその金払えばいいじゃん？
あまったら無料でも許されるよねってニートの発想よ

まあ作る側が常習的にこれやったらいかんわな
提供される側ならともかく

>>357
>給食に限らず社食でもあるあるだね

学校給食の場合は児童や生徒1人あたりの量や栄養が決められてるから
社食とはちょっと事情が違うと思う

児童や生徒の家庭からの給食費や予算で作ったものを持ち帰るのは
モラルが低すぎるし
衛生面や感染防止の面からもありえないと思うな

そもそも作った昼食を一部職員試験食したり○○するんだよ

この○○入れれないやつは書き込むなカス

>>397
・持ち帰った食材で食中毒起こしたら誰の責任（表の理由）
・持ち帰る前提で余るような操作をする（裏の理由）

これに対する明確な反論をよろしく。

給料やるなよこんな奴らに

なにが悪いんや

フードロスだよ
コンビニの売れ残りだって処分したらいけない時代

>>1
ルールがあろうがなんの罪も感じない。
廃棄するほうがアホ。
豚の餌にしてるなら別

>>407
持って帰ったのが悪い

馬鹿は余るように作るなとか意味わからんこと言ってるが

＞一部の職員らはチャック付きのポリ袋に詰めて持ち帰っていたといい、
＞昨年５〜１１月に少なくとも２５日分を確認したとしている。
＞食材は「おにぎり」「唐揚げ」「牛肉とごぼうの煮物」
＞「五目炒め煮」などと多岐にわたる。

横領する前提で毎日職場に来てたってわけか。

>>395
1人警察に窃盗の犯罪者として逮捕してもらえばいいじゃん
そして民事訴訟で盗んだ被害の賠償請求するんだよ
1人ババアを吊し上げたら死体見た残りのババアは盗みやめるだろw

>>391
ちなみにどこの都道府県のなんていう学校？
そんなの見たことも聞いたこともないが？
学校なら同時にいくつものクラスがこぼしたりなんてこともあるだろうがそれに対応してんのか？
こっちのクラスは予備があるけどこっちのクラスはないなんてことにするわけないだろうに

捨てるものを持って帰ってる
食材の救済やぞ

僕たちはブタですまで読んだ。

>>409
おまえの職場の先輩や上司が会社の備品を持ち帰ってヤフオクやメルカリで売って小遣い稼ぎしてたら
どう思う？

>>414
そう言って好き勝手する奴いるからな