>>22
たんぱく質を含むもの(動植物全て)にアレルゲンの可能性はある

たんぱく質の分子構造の特性から、アレルゲンになりやすいものがある
これは、毒性という意味ではなく、他のたんぱく質と見分けやすいか否かなんだそうだ

体が不調なとき、体内の異物から特徴的かつ識別しやすいものが、不調の原因と学習される

子供たちは体調不良の時に、そば粉を吸い込んだんだろうね
その時、うどんやパンを食っていれば、小麦粉アレルギーになったかも