赤身に脂が入ってないんだから
所詮その程度だろ
ガタイがデカい分
皮下脂肪が赤身肉にはいってきてない
だから肉汁がほとんどないんだわ
竜田揚げってのはそのへんを
カバーできてる
久々に刺身食ったけど
これならマグロやカツオで
いいわって思う