価格高騰対策で備蓄米が市場に放出されているものの、消費者にはほとんど届いておらず価格も高止まりが続くなか、江藤農水相が24日、備蓄米試食会を報道陣向けに開催。コメの価格は本当に下がるのだろうか?イット!の青井実キャスターがJA全農と農水相に直撃取材した。

●備蓄米放出もコメ価格は高止まり…
24日午後2時半から、江藤農水相による報道関係者向けの備蓄米の試食会が開かれた。

コメの価格は本当に下がるのだろうか。JA全農と農水大臣に直撃取材。
24日のテーマは「大臣!コメの価格は本当に下がるんですか?ソレってどうなの」。

政府が高騰するコメの価格を安定させるため、放出が続く備蓄米。24日に用意されたのは、令和4年産から6年産のものだ。

【中略】

●備蓄米入手は7月が転換点か
青井キャスター:
全農にやってきました。色々お話を聞けるということで行ってきます。

これまで放出された備蓄米の多くを落札したJA全農。コメや穀物を扱う部署の藤井暁部長に話を聞いた。備蓄米放出以降、JA全農が個別にテレビ局のインタビューに答えたのは今回が初めてだ。

青井キャスター:
まず伺いたいのが、何でこんなに今、お米が高いのか。去年2000円程だったのが、（店によっては）5000円近くと2倍になっている。消費者側としてびっくり・ショックというのはあるが、全農としてはどう捉えているのか。

【中略】

一体「コメはいつ・どうしたら安くなるのか」について、江藤農水相を直撃した。

青井キャスター:
いつになったらお米の価格は下がるのか?

江藤農水相:
それは、私から断定的に申し上げることはできない。全てはマーケットでありますから、様々な思惑を持たれて、お米を持ってらっしゃる方々がいる。
備蓄米だけで勝負するということであれば、3000円とかの値段に落ち着かせることができるんでしょう。備蓄米を出したからドカンと（価格が）下がることはなかなかない。
というのは、卸の方々が自分たちで買い付けた値段がある。買い付けた値段を赤（字）で出すのか、これは商売されている方々の判断。

備蓄米の味はあまり遜色なかったものの、備蓄米が消費者の手元にいつ届くのかという質問に明確な時期の回答はなかった。しかし、今のコメが古米に切り替わる7月頃が1つのタイミングのようだ。

フジテレビ 2025/04/25
https://news.yahoo.co.jp/articles/91875fa386840803844bde1a3229d3539143eef1