給食のウズラ卵で窒息死、男児の父親が市を提訴「生きたまま返して」 [福岡県]：朝日新聞:
https://www.asahi.com/articles/AST6600K0T66TIPE02NM.html

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西田慎介 上田真美　2025年6月6日 14時00分（2025年6月6日 14時13分更新）

福岡県みやま市の市立小学校で2024年2月、1年生の男児（当時7）が給食で出たウズラの卵をのどに詰まらせ死亡した事故で、男児の父親が6日、市に6千万円の損害賠償を求め福岡地裁柳川支部に提訴した。事故は学校側の不注意などによるものだったと訴えている。

遺族が手記「息子が夢に」「助けたかった」
https://www.asahi.com/articles/AST2V1BV5T2VTIPE015M.html?iref=pc_extlink

　この日会見した父親は「十分納得できる説明も、ちゃんとした謝罪も受けていない。だから裁判に踏み込むことにした。大事な息子を返してくれ、生きたまま返してくれ」と話した。

　訴状によると、事故当時、教室には20人の子どもと担任教諭がいた。男児はみそおでんの食材の一つだったウズラの卵をのどに詰まらせて席を立ち、養護教諭らから救命措置を受けたが窒息し、死亡した。

　父親は訴状で、ウズラの卵は「のどに詰まる危険性が高い」として、文部科学省などから注意を促されていた食材だったと説明。教員には子どもたちに丸のみしないよう事前に注意する義務があるのに、新任だった担任教諭に自覚・認識がなかったとした上で、発見と救命措置の遅れにつながったと訴えている。

　また、新任教諭にウズラの卵の危険性に注意する指導を怠ったとして、校長にも過失責任がある、とした。

　事故をめぐっては、市学校安全調査委員会（第三者委）が24年12月、教職員の誤嚥（ごえん）事故への認識不足や、十分な救命講習を教職員が受けていなかったことを指摘する内容の調査結果と提言をまとめている。

続く使用中止「安心できない」

　事故のあった福岡県みやま市は現在も、ウズラの卵を献立から取り除いている。のどに詰まらせる恐れのあるミニトマトや白玉団子も同様だ。

　市担当者は「子どもたちへの…

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