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【外食】居酒屋の倒産が過去最多ペース、1-4月は5割増 ~ 宴会・飲み放題の価格上昇、客離れ誘発も ~ [ぐれ★]

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1ぐれ ★
垢版 |
2026/05/17(日) 08:18:58.32ID:80e7yYbW9
※5/17(日) 7:00
TSR速報

 食材や光熱費に歯止めが掛からない。財布の紐への圧力が強まるなか、肴(さかな)の値上げや材料、ボリュームの変更を居酒屋は余儀なくされている。値上げ疲れが続き、気軽な一杯に立ち寄りたいが、その足を遠ざけている。
 2026年1-4月の「居酒屋」倒産は88件(前年同期比54.3%増)と急増した。1989年以降、同期間の倒産は2024年の59件を大きく上回り、最多を更新した。
 東京商工リサーチの企業データベースから1-4月の「居酒屋」倒産(負債1千万円以上)を抽出し、分析した。

 居酒屋は、大手チェーン店と地元店が共存し、会社員や学生、ファミリー客を取り込んできた。そのため、客層が幅広い居酒屋の景気は、世間の動向を映す鏡でもあった。
 ITバブル崩壊の2003年、居酒屋倒産は初めて20件台に達した。2007年は道交法改定直前で39件に増え、震災直後の2012年は利用控えが浸透し、50件と大幅に増えた。
 ただ、コロナ禍は休業協力金や各種の資金繰り支援効果が広がり、倒産は抑制された。
 ところが、コロナ禍が落ち着くと同時に、食材や光熱費、人件費の上昇が押し寄せた。さらに、焼肉店など専門料理店との競合、デリバリーの普及が重なり、居酒屋の倒産は増勢に転じた。

「飲み放題5,000円」の壁を突破

 値上げが相次ぎ、居酒屋の売り(魅力)だった5,000円以下の飲み放題コースが減ると、財布の紐が一気に固くなった。また、コロナ禍を契機に、忘年会や新年会、歓送迎会、取引先との接待も減少した。上司や先輩、同僚の「飲みいこう」という呼びかけも心理的な負担が大きい…気がする。働き方改革や在宅勤務、残業減も影響しているかも知れない。
 また、居酒屋以外でお酒を減らして焼肉店やイタリアン料理に行くお客も増えている。
 何より物価高へのささやかな抵抗で宅飲みなど予算を抑える生活防衛策が広がり、「居酒屋」の苦境にますます拍車をかけている。

続きは↓
居酒屋の倒産が過去最多ペース、1-4月は5割増 ~ 宴会・飲み放題の価格上昇、客離れ誘発も ~ https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tsr_net/business/tsr_net-1202853
2026/05/17(日) 13:14:36.61ID:jLBQcKoE0
>>4
本当にこれ
近所の潰れてる筈の蕎麦屋や定食屋も何故当時は夕方1時間ぐらい明かりつけてて
やってんのかな?と思ったら暖簾は閉まってやってない
こんな事を繰り返していたが、コロナ補助金が終わったと同時に
再び前の通りにシャッター下ろしたまんま
夜の飲食店だけじゃねーよな、補助金ウマウマしてた連中は
953 警備員[Lv.4][新芽]
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2026/05/17(日) 13:14:56.19ID:5D1fKJ/e0
うるさいから消えてOK
954名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:16:00.70ID:Jy2jUwt90
>>945
家事だよw
誰だよこんなの総理大臣にしたの
955名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:17:29.33ID:WDM0uCL30
>>954
お、小泉推しか
956名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:18:04.61ID:Z/OqPen40
居酒屋といえば宝島夫婦殺害事件ってその後どうなったのかな
実行犯が元子役俳優の奴とイケイケ風韓国人の奴
957名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:18:52.60ID:nNk1uCZx0
イェーイ
958名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:19:24.56ID:yuns9HTG0
>>956
色んな事起こりすぎて、けっこう闇深な事件でもすぐ風化するね。

サウナの夫婦事件もみんな忘れてるみたいだし。。。
959名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:22:14.73ID:VDIzrhpy0
>>929
日高屋しか使ったことなさそう
2026/05/17(日) 13:26:06.28ID:pbV+hnTA0
>>951
中共の走狗さん、日本での暮らしは楽しいかい?
2026/05/17(日) 13:26:19.77ID:5aF/KxYi0
>>872
客にありがとうございますという態度が皆無なのよな
タトゥー系飲食店はまあまあ無表情で事務的というか
2026/05/17(日) 13:26:44.58ID:WmsNGmCE0
居酒屋なんて行く余裕なくなった
2026/05/17(日) 13:28:31.31ID:3+70SFrC0
そら酒込みで5000円は小遣い3万円だと厳しい世界
964名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:28:54.56ID:Qsizi9Ub0
>>949
そんなめんどくさいところで飲みたくないわw
965名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:30:40.81ID:VUtA1Fr+0
>>934
中東の人は癌になる人が少ないな
ムスリムは酒飲まないからね
966名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:32:48.06ID:Kwc7nx570
>>29
クラス会やられると教師のやつらが飲み会まで教師ヅラするから行かなくなった。
2026/05/17(日) 13:33:56.17ID:TXjH1M+/0
酒を飲んだ若い女から無意識に放たれるメスフェロモン
968名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:35:22.67ID:vJdeaDdN0
統一教会から異様に惚れ込まれている高市さんが教会の示す道を進んでいて、しかも教会との接点をずっと隠し続けてきたことが大問題なのです。
中国との戦争を危惧する声が上がるのは当然です。

統一教会→ 日本を中国の防波堤に、日本はサタン、日本人破壊、日本は財布、北朝鮮に送金、天皇否定。高市は天の願い、解散命令喰らうが言うこと聞かない、政界に甘言で入り込む反社だが特別な関係を持つ政治家が騒がれている。

高市さんは問題がなければ逃げずに説明すべき。
2026/05/17(日) 13:35:52.01ID:WEkg5wkW0
居酒屋はおろか、コンビニもマックも行かなくなった
970名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:36:31.45ID:Kwc7nx570
>>935
コンビニもそうだが出入り口で吸われるともう店に入る気なくす。
2026/05/17(日) 13:39:10.34ID:81ez/DnW0
>>421
トンチが効いてるな
972名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:39:14.31ID:XnY2MJ+n0
確かにそうだな。言われてみれば
俺も、居酒屋、コンビニ、マック、サウナ、映画館、ユニクロ、蕎麦屋、ゲームセンター、
全部行かなくなったわww

将来不安で少しは貯蓄しとかないとって思いが強い
973名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:40:37.22ID:IHLOQQ2z0
>>946
飲食は借金や税金対策で店潰すしな
2026/05/17(日) 13:41:54.17ID:Wr9snUhD0
居酒屋って出すものが代替えが効かないから
家賃、光熱費と仕入れ原価の高騰が経営に直結するんだってさ
酒が上がればやめますってわけにはいかないし、料理の原材料も潰しが効かないものだらけ
2026/05/17(日) 13:43:27.75ID:qmw59cv+0
高いもん
その癖席代とか取られるし
2026/05/17(日) 13:44:39.81ID:+5cMEZIP0
>>972
その中で蕎麦屋だけは行っていいよ
たまには楽しみがないとな
977名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:44:49.73ID:vfAud9ZB0
居酒屋なんて潰れていいよ
家飲みで十分
2026/05/17(日) 13:45:20.05ID:YF9eQiJe0
>>972
居酒屋はまだ行くが風俗店とマッサージ店は行かなくなったな
2026/05/17(日) 13:46:51.94ID:dyvBx8pd0
>>12
それ飲むようになったら終わりだよ
980名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:47:20.98ID:VDIzrhpy0
>>972
いまも行ってる場所が気になる
981名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 13:49:31.09ID:6fi5YW3I0
令和マジで呪われすぎてる
982名無しどんぶらこ
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2026/05/17(日) 13:52:38.10ID:j1s03h7/0
飲食店は参入障壁が低くてカネがあれば誰でもできるからよく考えず開店してあっという間に行き詰まる店が多すぎ
20年くらい前はテナント更新までの最低3年くらいは頑張る人が大半だったけどいまは半年くらいで見切りつけて閉めちゃうのな
ダラダラやるのがいいとは思わんけどそもそも店を開くべきじゃない人がやってそう
983名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 13:53:25.09ID:zXdBsEx70
>>979
4lペット焼酎はキャップあけて日にちおけば
程よくマイルドな味わいになって、安いしペットは
近所のスーパーで処分できる
最高の酒、これにポッカレモン、氷、ソーダストリームの
炭酸でこれ以上ないお酒生活が満喫できるんだが
984名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 13:53:28.73ID:o7hmTvOQ0
コロナの時に散々金を恵んでもらっておきながらさあ
金返せよ
大体今時酒なんか飲むのは昭和爺だけだし衰退していく産業
985名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 13:53:33.52ID:XnY2MJ+n0
>>980
^⁠_⁠^ 図書館(新聞、ネット、雑誌、小説)全部只。

服はブックオフにくっついてるとこ。古着屋と違って安い

公園。全部只。

AEONフードコート。ビール紙袋で包んで隠して飲む。
ビール代だけ。たまに総菜も買う。
986名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 13:57:29.30ID:NAKYO8DO0
居酒屋だけじゃないでしょ
個人経営の飲食店はガンガン店閉めてるわ
このままじゃ外国人奴隷を安く使った薄利多売ビジネスの無個性な外食チェーンしか残らんぞ
987名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 13:57:51.14ID:VDIzrhpy0
>>985
小遣い万歳に出てきそう
2026/05/17(日) 13:57:55.02ID:0E+yE9z70
自分の土地でやってたりガード下にあるようなところ以外は賃料の分の金も出してるようなものだからなぁ
地価高騰とともに客が逃げていくのは当然の帰結というか
この点ではデフレ時代の東京は良かったね
2026/05/17(日) 13:58:43.27ID:ZsSFXLk40
>>985
お爺ちゃん一歩前
2026/05/17(日) 14:05:07.12ID:vOuuBR4G0
10年前に20代で居酒屋に通っていた連中もその後結婚して子供産まれて次は幼稚園だなんだかんだの30代になってるわけで居酒屋に行ってる場合じゃないからな
991名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 14:05:41.77ID:3Q147V/l0
>>1
タバコ吸えない飲み屋
行かなくなった
2026/05/17(日) 14:06:40.58ID:vOuuBR4G0
40代になって余裕できたらまた戻ってくるかもな
まあその頃はまた今と状況が変わってるだろうけど
2026/05/17(日) 14:07:50.14ID:MmoIqK/V0
そりゃ収入がごくわずかに増えたぐらいで何割も値上げした酒場で飲めるか
994名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 14:08:04.71ID:IHLOQQ2z0
店主が高齢化で閉めるとこも多い
2026/05/17(日) 14:08:23.44ID:Z8Sa6Q8X0
たっけえ居酒屋なんか意味わかんないからな
996名無しどんぶらこ
垢版 |
2026/05/17(日) 14:09:31.73ID:4m6Bjplc0
家で大五郎とかビックマン飲むようになったら人として終わり
2026/05/17(日) 14:09:32.03ID:vLRGAE7T0
>>994
法人化してない個人商店は後継ぎがいないとそうなるわな
2026/05/17(日) 14:10:06.26ID:zaF+15PH0
外食はもう無理でしょ自炊でも生活しんどくなってんのに
2026/05/17(日) 14:11:03.38ID:O/Gx09vb0
>>985
お爺さんの練習か
2026/05/17(日) 14:12:06.53ID:PTbiOHZ/0
1000(σ・∀・)σゲッツ!!
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