BreakingDown格闘家の店が提供…麻布十番祭り「食中毒78人」冷やし蟹ラーメンから「ドブ川のヤバイ菌」が出ていた ★2 [Hitzeschleier★]

東京都港区で８月に行われた「麻布十番納涼まつり」で、屋台の「冷やし蟹ラーメン」を食べた78人が下痢や嘔吐などの症状を訴え、３人が入院した問題で、新たな衝撃事実が判明した。
　東京都と港区は発症者31人と従業員２人の便からサルモネラ属菌が検出されたと発表し、「サルモネラ属菌」による食中毒と矮小化してるが、実はヤバイ菌が検出されていたのだ。

　港区公式サイトの報道資料を読んで仰天した。発症者の便からはサルモネラ属菌のほかにノロウイルス、下痢性大腸菌、プレジオモナスが検出されたからである。

　プレジオモナス（正式名称：プレジオモナス・シゲロイデス）は東南アジアや南米など、亜熱帯の河川や湖水などの淡水に生息する病原菌だ。淡水魚、両生類、爬虫類などの内臓や腸管から検出される。日本では淡水魚の養殖場の下流で検出されたことはあるが、８度以下の水温で増殖できなくなるため、雪解け水が流れ込む清流で検出されることは少ない。水質の良くない、いわゆる「ドブ川」や、湖水で水温のあがる夏場に検出される。
　このため日本国内での集団食中毒はごくまれ。東京都内でプレジオモナスが検出されたのは2002年以来24年ぶりで、全国でも2005年に大分県の研修施設で川の水をそのまま飲んだ集団食中毒以来、４例目となる。

　蟹ラーメンに使われた蟹からはプレジオモナスは検出されなかったが、プレジオモナスは淡水に生息する菌なので、ズワイガニなど海産物を食べた客の便から検出されること自体、ありえない。淡水魚や両生類、爬虫類の糞便に汚染された食材や水槽、調理場、調理器具が使われた可能性が疑われる。

東京都と港区は厚労省に報告しない方針だって!?
　港区は蟹ラーメンを提供した麻布十番の飲食店「割烹こめを」を2026年９月３日から９月９日までの７日間、営業停止処分とした。ところが食品衛生法63条３項で、50人以上の食中毒患者または疑い患者が出た場合「直ちに厚生労働大臣に報告しなければならない」と定められている上に、プレジオモナスが検出された食中毒案件なのに、東京都と港区は厚労省に報告しない方針だという。

「割烹こめを」は１分間格闘技「BreakingDown」に出場経験がある「闘う料理人」こめお氏が経営する、イスラム教徒に配慮する「ハラル食」提供店。有名人が経営するハラルフード店を国の食中毒統計に報告しないのは、まさかエジプト留学経験がある小池百合子都知事への忖度かと疑いたくなる。

　日本国内のスッポンやウナギ、コイやドジョウを扱う和食店は信頼できる養殖場から材料を仕入れ、きれいな水で泥や糞を何度も抜いている。さらにプレジオモナスに汚染されているかもしれない内臓や腸は破らず、丁寧に取り除いた上で冷水で締め、食中毒のリスクを低く抑えている。どうか淡水魚や海産物は、専門店で安心して食べてほしい。

https://www.asagei.com/excerpt/349401?page_type=show
※前スレ
https://asahi.5ch.io/test/read.cgi/newsplus/1788676549/

https://i.imgur.com/PjJ2KRA.jpeg

https://i.imgur.com/iTqX1XJ.jpeg

箔が付いたくらいにしか思ってなさそうｗ

もう許してあげようよ
謝ってるんだし
お前らは、どうすれば許すの？

なんでカニラーメンから淡水の菌が出るか
そりょドブみたおな環境で料理してるから

https://imgur.com/PLjrctg.jpeg
菌マシマシすぎだろ

屋台の冷やし蟹ラーメンって聞くからにヤバそうだがな

ブレイキングダウン関係ないじゃん

トンキン湾とこの蟹ラーメンどっちが清潔なの？

誰かがスープに💩いれたとか？

下し蟹ラーメン

ちいかわとともちんに感謝

>>8
ほんこれ
食った馬鹿ワロタ

豆乳熱処理してないんじゃないか
するなら直接鍋に入れるだろ
あいつバケツに注いでたし

>>7
生命のスープね

だって
修行とか
してないんだもの

こめを

リンゴ飴でも出してろよ

どこ産の蟹ですかに？

上海ガニ美味いって言うけど
怖くて食えないんだよね

麻布十番納涼まつり実行委員会と保健所、どうすんのよ？

ムショ上がりをアピールするやつの作るもんを金払って食いたいのがすでに意味不明

ドブガニ？

ほらな

テロリストやん

日本人に生まれて良かったね
https://i.imgur.com/Tf2JYy0.jpeg

>>15
え？
おまえ、麻布十番祭りに行ったの？

結局中東危機とはなんだったのか

41 名無しどんぶらこ 2026/03/20(金) 05:35:08.12 ID:Az+IKYP60
>>2
サッシ原料の７割がなくなったら
サッシ屋の仕事も７割減るやろ

43 名無しどんぶらこ 2026/03/20(金) 05:42:48.27 ID:Az+IKYP60
>>42
原料が７割減るなら生産量も７割減るだろうし仕事も７割減るし
従業員も７割減らす

51 名無しどんぶらこ 2026/03/20(金) 05:55:14.23 ID:zlyhQQA/0
>>46
今まで影響受けたことが無いからね

じゃあ保存していい？
あなたが嘘つき出ないことを期待するから

7割減るということは月に100件の受注があれば30数件に減るということだね
割とすぐわかることだからキッチリ保存させていただくけどいいよね？

52 名無しどんぶらこ 2026/03/20(金) 05:58:58.36 ID:Az+IKYP60
>>51
いいよ

そこまでいくと誰かの嫌がらせの可能性もあるな

ドブンキングテンポ

ウンコした後にスマホを弄り
その手で麺を扱ってる
しかも口はドブ川の臭い

ちょっと腹壊して下痢しただけで騒ぎ過ぎ
インド行けばこんなの普通だよ

犯罪者は何やっても犯罪者だからなNOBODERはやって良い事と悪い事の分別がつかない脳に疾患があるかわいそうな子
怪しいNPOの施設に社会の外の猿山に捨てとかないと社会に解き放つとやらかすよ

さすが日本三大週刊誌のアサヒ芸能

ウゥッ🤢


オエエエエエ🤮

これよく許可でたなって言われてたけど届出はこのメニューで出してたのか？

犯罪を自慢するレベルのアホ
今も横浜線に似たようなカスが乗ってるぞw

新メニュー、ドブラーメンが誕生した瞬間である

こめを擁護していた界隈が発狂してないか心配
お大事に…

>>1
じゃあ誰かが意図的に入れたってことじゃん
大規模テロの傷害事件じゃねえかｗｗｗｗｗ
早く犯人探せよ

>>20
底辺の貧乏人がそんな心配をしなくともよろしい

全国の蟹漁師さんとカイワレ農家さんに対する熱い風評被害

糞便に汚染された食材や調理器具を使った可能性www
やばすぎ、やっぱこういうやつらが作る食い物はダメだな

>>18
こうなる予感
https://youtu.be/wgY5vRSOxsw?si=YvFMJE22RY7iZx-e

保健所も冷やしラーメンに許可出したから厚生省に連絡入れないな

屋台は公園のトイレの水を調理に使うってデマを本気にして実践してそう

https://x.com/petinfome/status/2094343990053351872

インドだけかと思ったら屋台では常識なのか

都と区が許したんやろ？
お咎め無しやん

東京のドブ川は臭い

すげぇサルモネラーメン始めるらしいじゃん

下水でスープ作ってたんか
きも

>>15
熱処理出来ないでしょ？分離するもん。最後に合わせるだけよ？

歴代のお祭り食中毒者数は3位くらいやろな

>>17
食品衛生責任者の資格持ってたのかな、こいつ　

こめお最強！

>>21
普通に淡々と処理するだけだ
外野のおまえが発狂してもなんの関係もない

病院送り100人か

林ますみレベル？

ブレイキングダウンやべぇ

プレジオモナスもサルモネラも加熱で死滅するからな
冷やし蟹ラーメンというメニューのチョイスが原因

>>26
バケツに注いでる画像をこめおが自分でXに上げてる
そしてそのバケツはウナギを入れてたバケツ疑惑がある

>>47
東京カレー万博には断られたこめお

コレは大炎上しても不思議じゃ無いんやが、マスコミが追求して騒がないなら、かなりヤバい団体付いてるんやろな

なあに、かえって免疫がつく

ラーメンからサルモネラ菌が出る事自体、わけがわからない。
よっぽど汚い場所で調理しているのだろう。

中国産のカニ使ってたラーメン屋か

>>50
下水ザリガニ🦞風味ドブ川スープ作ったね。

ドブ川コメオ

料理人なのに腕に入れ墨ビッシリ入れた衛生観念のないチンピラが作る冷やしラーメンなんかそりゃ当たるやろ

>>45
それは本当に使ってるよ
俺はお祭りスタッフとして見たことがある

>>57
まぁ、そもそもまともな常識なんてない奴しか出てないやろ

ラーメン屋にご大層な衛生観念求めるなよ
元はと言えばラーメンなんて屋台が発祥やし

>>53
つうか持ってる店でも普通に食中毒になるんで

バックのスポンサーが港区に裏金を渡して許可を出したんだろ？
バックに色々な企業がついてんじゃん
逆にいうと関連してる所も危ない気がするが

びわ湖くんが蟹ラーメン食いに行ってて草

天下の5chジジ様なら
食っても多分問題ないだろう
相当鍛えられてそうだし

なんか最近こういうニュース多すぎじゃね？
ユーチューブの台頭でヤバい連中が発言権持ちすぎだよ

最初からゼンカモンのアウトローだって言ってんだよ？
ブレイキンダウンの喧嘩上等だよ？
でなに？食中毒？想定内だろ？
大騒ぎするのバカじゃん

>>59
そのバケツが綺麗ならここまで繁殖しないんだけどね。ヌルヌルしたまま、洗わずに使ってるの？

おや？ザリガニでも入れたの？

いやいや、笑ってる場合じゃないだろ
普通に作ったら入らないものが入っている＝誰かが人為的に入れた
これ以外に答えねえんだぞ
明確なテロであり傷害事件だ

まあ衛生管理やってなさそうだなって店って割とあるよな

前日の使いまわしを食わされて食中毒になる店なんて行くやついるの？

>>59
なるほど
どうもありがとう

なーんだ、川の水で洗ったのか

くら寿司祭りから麻布ドブ川祭りに変わったｗ

2024年の地震発生当時の嫌儲板の書き込みをご覧ください↓
これが嫌儲板と言う連中なのです


24 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ19be-oHVY) 2024/01/01(月) 16:16:16.83 ID:oz70yl5N0
ジャップ死ね

39 安倍晋三🏺 (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM92-MN+v) 2024/01/01(月) 16:16:24.1 ID:4xaz6PN8M
いいぞ滅べジャップ

97 安倍晋三 ◆abesHiNZOU6m (ﾜｯﾁｮｲ 31ba-VCqy) 2024/01/01(月) 16:16:56.59 ID:3kot7i5R0
もう一発ｗｗｗもう一発ｗｗｗｗｗ

103 安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-9rTx) 2024/01/01(月) 16:16:58.43 ID:OTlZuQ3dM
ジャアアアアアアアッ

153 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW2efd-nH/w) sage 2024/01/01(月)16:17:15.66 ID:bW16QXaj0
何人死んだ？

175 安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ﾜｯﾁｮｲW dda2-QK8A) 2024/01/01(月) 16:17:22.58 ID:LNg0EePm0
元旦にジャップが滅ぶなんてこりゃめでたい🥳

198 🏺安倍晋三 (ﾜｯﾁｮｲW 99af-vi3+) sage 2024/01/01(月) 16:17:31.03 ID:TLzYXKlo0
ジャップランドにはまだまだ楽しいイベントがいっぱい

親が屋台で食べ物を買うなと教育してくれたお蔭で今日も食中毒にならなくて済んだ
お前らももっと親に感謝しろよ

海産のカニを中国で淡水（水道水）の汚いプールに入れて活かしておいたんだろ

港区民に大好評のお店やぞ

なんだ人間の腹のなかにいるやつもいるのか

中国人やインド人並みの耐性が必要だっただけ

>>70
100人以上食中毒だすほど酷いのは
単に不衛生なのとは話が違うだろ

うんこ拭いた手を洗ってもろて

カニ「うちの地元じゃ普通ですよ」

甲殻類アレルギーで本当に良かったｗ

>>70
割烹唄ってる店舗で調理してるのにね。

皆さん、こんばんわ。こめをっすw

港区→🦀大好き

>>74
身体弱った不摂生なオッチャンばかりやから、イチコロダウンやぞ

割とマジでこめおの足を引っ張る何者かが混入させなんじゃないか？
こんなん普通出ないだろ

78人って、死人出なくて良かったな