https://ameblo.jp/tedukuri-gift/entry-12257132745.html
>自分の中で、「それぞれパッケージが違うだけで、中身は一緒である」という認識でしたが、間違った情報は書いてはいけないと思い、
>念のため問い合わせたところ一般用も、業務用も中身のバターは全く同じとのことでした。

>一般用と業務用では回転数（使用するスピード）が違うこともあり、一般向けは、よりしっかりとした梱包なのだそうです。
>お値段の違いも、それによるものです。

https://toyokeizai.net/articles/-/116932?page=2
>業務用の単価は小売りよりかなり安いのが一般的だ。
>この店長は1個あたり740円前後で購入していたが、規定の割り当て数量を超えたらこの問屋からは買えない。
>ネット通販で購入すると1000円以上する

ググったら業務用と家庭用は中身は一緒。1個当たりの量も450グラム
梱包が違っていて、値段が高いのが家庭用

ぶっちゃけ業務用買えばいいじゃんと思うけどなぜか問屋を通す必要があるらしい
業務用スーパーとかが仕入れて小売すればいいのにな