【宇宙開発/酒造】宇宙で醸造の清酒のもろみ、地球に帰還　1億1000万円で販売へ [牛乳トースト★]

酒造会社の獺祭（だっさい）（本社・山口県岩国市）が国際宇宙ステーション（ISS）で醸造していた清酒のもろみが地球に帰還し、6日夜、米ロサンゼルス発の日本航空機で関西国際空港に到着した。測定したデータ上ではアルコール分が検出されているという。本社に13日に輸送する予定で、分析を進め、搾って清酒100ミリリットルを完成させる。

宇宙用に特別に開発した醸造装置と、清酒の原料の米、こうじ、酵母、水が2025年10月、鹿児島県の種子島宇宙センターからH3ロケット7号機で打ち上げられ、補給機でISSに輸送された。

ISSの実験棟「きぼう」で、油井亀美也・宇宙飛行士が醸造装置を設置し、水を注入して原材料を混ぜ合わせた。月面の重力（地球の約6分の1）に相当する環境下で、自動で1日1回かき混ぜ、2週間にわたって発酵させた。発酵の速さは地上の同条件よりもやや遅かった。装置2台のうち1台は不具合のため醸造できなかった。

＊記事全文は以下ソースにて
2026/3/7 15:24 毎日新聞デジタル
https://mainichi.jp/articles/20260307/k00/00m/040/141000c

一升瓶でくれや

佐渡酒造

平和だな

ひと舐めおいくら万円ですか？

禁酒したからいらない

武漢肺炎で酒やめたんだよな
酔うと免疫落ちるって聞いて

なんか違うのかね。話題性だけ？

皮の中で熟成した俺のもろみはタダでよかぞ

これは笑う
何か効果があったんでしょうか？

>>1
馬鹿じゃねえの
つまんね

宇宙企画いいね

低重力下でも発酵出来てよかったね
将来宇宙でもさけが飲めるってことだ

無重力状態だと画期的なもろみができるていうことなんだろうけど。
まあ酒を作ってみてなんぼやろうな。
単なる話題性だけで終わるだろうな。

縁起もの？でもないよな、そんな価格にみあった価値あるのかな

>>12
これで無重力下で梅酒が漬けれるなｗ

>>6
ワイも一瞬思ったけど梅酒飲んで撤回したわｗ

宇宙での酒造りは単なる実験ではない。人類が地球圏を越えて価値を生み出す意志の発露だ。1億1000万円の価格設定は、宇宙開発という国家規模の技術が民間の奢侈品として還流する時代の到来を示す。重力の違いによる発酵の遅延こそが、この酒に特別性を与えている。長年の伝統の酒文化が、今や軌道内で再定義される。これは消費行為ではなく、人類の生存圏拡大を飲み干す象徴的な儀式である。

宇宙放射線浴びまくりじゃないの？

>>18
酵母菌が進化しそうｗ

ダッサイね？
金儲けに舵を切ったね？

>>14広告
この会社は他の日本酒メーカーとは違うビジネスと製法で伸し上がってきたホリエモンや都会のWEBメディアが喜びそうな企業

そのもろみで何ができるか自分で考えてみて？

輸送費1億900万ぐらいか

スペース醸造とかなんか変わるのかな

>>2
すでに売れちゃったそうで・・・

輸送費が1億999万だからなぁ…

>>24
酒作る菌がそもそもいないから
劣化品しかできないだろうな

1cc百万円か
大谷の精子の百分の1だな

宇宙空間で受精させた人間のベビーはまだか

スタンドとか発現しそう

宇宙で日本酒を醸造するメリットが何かあるとかじゃなくて、
将来人類が月に進出したときに月面でも日本酒が醸造できるかの実験みたいね。

放射能浴びまくりで飲めないんじゃねーの

20年以上前に高知の酒造会社もそういうの出してたな

>>7
初めて造ったんで何が違うのかもわからない
で、酒造会社の社長も杜氏も飲めないから地球産との味とか風味とかの違いは1億で買った人に感想聞くしかない

宇宙クマムシとか付着してないか

南極の氷みたいなロマンを味わうものだよ

高すぎて買った奴しか飲めないの草
誰か買う奴は居るんだろうけどこの値段のほとんどは宇宙と往復した代金である・・・

売れるんだからなぁ
格差広げすぎだよ

アルコールは猛毒
バカしか飲まねーよ

無重力下では出来上がったもろみにこんな素晴らしい効果が現れる
一億では安い！

でもなんでもないものを誰が買うよ

いりません！

これじゃなくて普通の獺祭でいいからプレゼントして下さい

アナエロビックコーヒー作って欲しい

これ免許あんのか

頭にもろみ詰まってそう

金儲けしたいだけだということはわかった

>>11
懐かしい。美少女メーカーだったなw

宇宙線に被曝したミュータントだろ結局
トータル・リコールで見た

>>39
そう言いながら何だかんだでみんな飲んでるんだよなぁ

>>31
日本酒が造れるということは梅酒も造れるということ
楽しみやなぁ

無重力で酵母に影響あるんか

なんとか還元水なみに効果が有るんやろなあｗ

>>51
宇宙に行ってきたってだけでウリになるんだよ

結局、有機物が生体を維持できて栄養素があるかどうかと内圧とか次第やろ
条件をださんとわからんよ
宇宙とだけ言ってる時点で賑やかしだけだな

醸造できなかったもう一台の方の中身売ってくれ！
となったらいくらで売ってくれるんだろう？
無料か？

地上のもろみと何が違う？
違いがなければ、単に珍しいだけで何の価値もない。

>>7
宇宙開発に金を引っ張っていきたいので話題は大事なんだろうな

バカじゃないの

何が開発だよ
もっと有用なことに使え
金金金

ジャップビジネスだっさ

100mlでこのお値段でしょ
酒造の社長さんも飲めないかもらしい

>>10
おまえがやっていることよりはマシ

スネ夫が持ってたハワイの空気の缶詰みたいなもんだろ

マグロの初競りのマグロみたいなもんだろ

>>63
ドラえもんが即座に出てくんのね

ジャバ・ザ・ハットかとみたいな奴と書き込もうと思ったら既に書かれてたww

宇宙の酒！
宇宙の酒！
テッカマ～～ン

一升瓶が青く光るの？

カイロス「これで資金稼げるやん！」

宇宙で醸造した酒（をお願いしただけの）メーカーとして爆売れ
とはならんだろ

こんなもんをバカ高い金を払って飲んだからっといって
いったい何の意味があるんだよ
ふーんで終わりじゃねーか

わかりやすい安倍案件だったな
未だに有難がってるジジイいるの笑える、ほんとマスゴミの作ったブランドに弱いなテレビ爺は

ぼったくりバーより酷いな

宇宙で孵化したメダカみたいなもんか

宇宙メダカは、1994年にスペースシャトル「コロンビア号」で日本人宇宙飛行士の向井千秋さんとともに宇宙へ旅立ち、世界で初めて無重力での産卵・孵化に成功した脊椎動物です。無重力下では主に胸びれで泳ぎ、帰還後は親メダカも無事に地上環境へ順応し、その子孫は現在も各地で飼育されています。

>>71
変な能力に目覚めたらどうする！？🥺

ガンマ線でコクが出るとかあんのかな？

>>76
Xメンみたいで素敵

宇宙もろみ

>>20
昔から

清酒ものりす

獺祭 「ヴァン・アレン帯を通過してますから、放射線が舌にピリピリ、とっても旨いですよ！」

>>56
それを調査するのが目的
宇宙空間でも発酵による製品製造を行えるかどうかは結構重要だよ
だって、醸造してから持っていくよりも豆や米、芋、酵母の形で持っていけば現地で生産できるようになるからなぁ

ストーリーとか話題性とか、もうお腹いっぱい

ルララ宇宙の風に乗る～
ブランドも太陽風に

＞装置2台のうち1台は不具合のため醸造できなかった。
昔なら考えられない出来事
これが現代の日本の技術力の象徴
終わってるな

宇宙ビールも有ったなあ
何でも宇宙に持っていけば良いもんじゃないだろ
科学の無駄遣い

無酸素で麹菌が生きれるなら凄い発見だな

開発費の高騰を商品に転嫁する例の極みｗ

ISSってほぼ地球やん

ハア？

宇宙開発関係で金をケチる発言する奴、いつまでたっで減らないな。

>>90　ちょっと高いとこ

宇宙人がちょっと味見してたり

熟成ならともかく発酵はなんか怖いな

スペースノイドの第一歩か

ISSでこんなくだらない実験やってたのか
いくらやることないからって酷すぎる
高い維持費を使ってるんだからROIを出せよ

>>1
獺祭って、やることなすこと全て山口の田舎者らしくダッセェ！

モロキュー作って

食うとジャミラになるぞ

で、辛口なのか甘口なのかが一番重要なんだが

>>17
地球人は宇宙に返る人と宇宙を目指す人に分かれる(´・ω・｀)

>>90
地表からの距離は関係無い
無重量状態でどうなるかだろ

>>94
トカゲの取り分か

海に墜落して何かの間違いで海水が全部お酒になったら……

>>89
まあそんなところかねぇ
身の丈に合わないことをやって少しでも資金を回収しようということなら
まあ別に好きにしたらいいとは思うが
実質寄付のようなもんだろうな。

一般人は
「何が起きるか分から無いからやってみる」
レベルの実験の産物を
高額で購入する意味などない。
宇宙旅行した成金の大金持ちなら買うかもしれんなｗ

逆に高重力下で醸造したらどうなるんだろう　

宇宙じゃなくてほぼ地球だよね
せいぜい360キロ地点までしか行けないでしょ
それって宇宙と言うより名古屋では？

100mlはなんとかあるだろうの憶測らしいね
もう買う人は決まってて抽選だったとか

>>107
それなら地上でも遠心分離機みたいなやつで実現可能では？

未だに宇宙詐欺にお前らは騙され続けるのか
人類は宇宙空間に物理的に出れないし、地球も回っていない
コロナ詐欺と一緒で利権の利権による利権のための宇宙詐欺

獺祭ならやるだろと思ったらやっぱり獺祭だった
そんな意識他界お酒より普通に雁木や天美飲んでりゃいいわ

流石、安倍の山口
オバマ、プーチンで知名度上げに利用して、今度は宇宙か

どうせ宇宙で作るならガンダリウム合金つくれよ

バンアレン帯の向こうじゃなきゃ宇宙じゃない
まず宇宙放射線の影響で醗酵できないかも

>>98やってる事は初競りでマグロに大金使う東京のすしざんまいと同じだろ
お前みたいな田舎コンプレックスの上京カッペは都会のビジネスだけはマンセーするからな

こんな悪質な業者は営業停止にしろよ

なんか宇宙開発って信用出来ないんだけどな
ハリウッド作の月面着陸以来

価値ないですね。
珍しいかも知れないが、それだけにそんなに払えるかということ。
差別化できても付加価値になるか微妙

宇宙まで行ってやることがそれかよ
科学研究とかまともなことやれや

元記事読んだが売上金を今後の日本の宇宙開発事業のために全額寄付するんだな
獺祭を銭ゲバ企業呼ばわりしてる奴、全員土下座な

>>8
その臭くて小さい煤竹仕舞え

獺祭てそんなに旨いとも思わんが、なぜ評価高いんだろう？
宣伝がうまいのかな？

ロミュランエール

山口県ってだけで絶対買わない

>>125
会津っぽ乙